छात्रों ने बताया फिट रहने के लिए बाजरा आधारित उत्पादों का सेवन करें

राजामहेंद्रवरम: अंतर्राष्ट्रीय बाजरा वर्ष-2023 के संबंध में, सरकारी स्वायत्त महाविद्यालय के वनस्पति विज्ञान विभाग ने 'वैज्ञानिक से मिलें' विषय के तहत एक गतिविधि कार्यक्रम का आयोजन किया। पेद्दापुरम कृषि अनुसंधान स्टेशन के प्रमुख वैज्ञानिक (कृषि) डॉ. पी मुनिरत्नम ने इस कार्यक्रम में भाग लिया। एक संसाधन व्यक्ति के रूप में. उन्होंने बताया कि दालें पोषण की दृष्टि से बेहतर और जलवायु के अनुकूल फसलें हैं। उन्होंने बाजरा के पोषण मूल्यों पर प्रकाश डाला। बाजरे के सेवन से कई स्वास्थ्य समस्याओं से निपटा जा सकता है।

उन्होंने लोगों को अच्छे स्वास्थ्य के लिए अपने दैनिक आहार में बाजरा शामिल करने का सुझाव दिया। उन्होंने शोध के नतीजों के बारे में बताया जिससे पता चला कि बाजरा मधुमेह को रोक सकता है।

उन्होंने जिंक और आयरन युक्त फोर्टिफाइड बाजरा पर भी बात की। ऑटोनॉमस कॉलेज के प्राचार्य डॉ. के. रामचन्द्र राव ने छात्रों से फिटनेस बनाए रखने के लिए जंक फूड खाने से बचने और इसके बजाय पौष्टिक भोजन लेने को कहा।