CAIT ने मध्याह्न भोजन में एल्युमीनियम के बर्तनों पर प्रतिबंध लगाने वाले आदेश को वापस लेने का किया आग्रह

कन्फेडरेशन ऑफ ऑल इंडिया ट्रेडर्स (CAIT) ने केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा जारी हालिया सर्कुलर पर चिंता जताई है, जो पूरे भारत में मध्याह्न भोजन योजनाओं में एल्यूमीनियम के बर्तनों के उपयोग को हतोत्साहित करता है। CAIT ने अखिल भारतीय एल्युमीनियम बर्तन निर्माता संघ के साथ मिलकर केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्री श्री मनसुख मंडाविया और केंद्रीय स्वास्थ्य सचिव श्री राजेश भूषण से देश में एल्युमीनियम व्यापार पर इसके प्रतिकूल प्रभाव पर जोर देते हुए इस आदेश पर पुनर्विचार करने और इसे वापस लेने का अनुरोध किया है।

एक संयुक्त बयान में, CAIT के महासचिव प्रवीण खंडेलवाल और ऑल इंडिया एल्युमीनियम यूटेंसिल्स मैन्युफैक्चरर्स एसोसिएशन (AIAUMA) के अध्यक्ष बृजमोहन अग्रवाल ने एल्युमीनियम बर्तन उद्योग पर इस आदेश के महत्वपूर्ण परिणामों पर प्रकाश डाला। उन्होंने इस प्रतिबंध के लिए मध्याह्न भोजन को अलग करने के औचित्य पर सवाल उठाया, जब प्रेशर कुकर और अन्य एल्यूमीनियम के बर्तनों को भारतीय मानक ब्यूरो (बीआईएस) के दायरे में लाया गया है। उन्होंने बताया कि आबादी का एक बड़ा वर्ग इन किफायती बर्तनों पर निर्भर है और पर्याप्त औचित्य के बिना उनके उपयोग पर प्रतिबंध लगाना अनुचित है।

उद्योग के प्रतिनिधियों ने यह भी चिंता व्यक्त की कि मध्याह्न भोजन पर लगाए गए ऐसे प्रतिबंध भविष्य में विभिन्न प्रकार के एल्यूमीनियम बर्तनों पर और प्रतिबंध का मार्ग प्रशस्त कर सकते हैं। उन्होंने सर्कुलर जारी करने से पहले हितधारकों के साथ परामर्श की कमी पर निराशा व्यक्त की।

सीएआईटी के राष्ट्रीय अध्यक्ष बीसी भरतिया ने कहा कि एल्यूमीनियम कुकवेयर में खाना पकाने से स्वास्थ्य को कोई नुकसान नहीं होता है। वास्तव में, इसे खाना पकाने के लिए सबसे अच्छी धातुओं में से एक माना जाता है और इसकी सुरक्षा का समर्थन करने वाली परीक्षण रिपोर्ट और दस्तावेज़ मौजूद हैं। उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि एल्यूमीनियम के बर्तनों के स्वास्थ्य जोखिमों के बारे में अफवाहें मुख्य रूप से प्रतिस्पर्धी धातु के बर्तनों के निर्माताओं द्वारा प्रचारित की जाती हैं। यह याद रखना आवश्यक है कि समाज के आर्थिक रूप से वंचित वर्गों द्वारा एल्यूमीनियम के बर्तनों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसके आलोक में, भरतिया ने आदेश को तत्काल वापस लेने का आह्वान किया, जिसे उन्होंने तर्कहीन माना।

CAIT और AIAUMA ने इस मामले पर विस्तार से चर्चा करने और एल्युमीनियम व्यापार पर आदेश के संभावित नकारात्मक प्रभाव और इन पर भरोसा करने वाले आम लोगों पर इसके प्रभाव के बारे में अपनी चिंताओं को प्रस्तुत करने के लिए केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्री मनसुख मंडाविया और केंद्रीय स्वास्थ्य सचिव राजेश भूषण से मुलाकात की मांग की है। बर्तन।

उद्योग निकायों को उम्मीद है कि बातचीत और आदेश पर पुनर्विचार के माध्यम से, एक अधिक संतुलित दृष्टिकोण प्राप्त किया जा सकता है, जिसमें एल्यूमीनियम बर्तन उद्योग से जुड़े लोगों की आजीविका की सुरक्षा करते हुए स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं को संबोधित किया जा सकता है और समाज के सभी वर्गों के लिए किफायती बर्तनों की पहुंच सुनिश्चित की जा सकती है। .