डेयरी में पकड़ा गया मिलावटी दूध, मौके पर अधिकारियों ने कराया नष्ट

अलवर। सरस डेयरी प्रशासन ने जब मिलावटी दूध से भरे टैंकर पर कार्रवाई की तो टैंकर को पकड़ लिया और मिलावटी दूध को तुरंत नष्ट कर दिया. इस समय डेयरी एमडी के प्रबंध निदेशक और डेयरी कंपनी का प्रशासन मौजूद था.

डेयरी के प्रबंध निदेशक सूबे दीन हान ने कहा कि मिलावटी दूध के बारे में लगातार जानकारी मिल रही है और गुणवत्ता नियंत्रण टीम द्वारा नियमित रूप से इसकी जांच की जाती है। जब्त मिलावटी टैंक में लगभग छह हजार एक सौ अड़तीस लीटर दूध था, जिसे नष्ट कर दिया गया. टैंकर चालक मुंडावर से दूध का टैंकर लेकर आया, जिसकी गुणवत्ता नियंत्रण सेवा से जांच कराई गई तो पता चला कि दूध मिलावटी है। इस टैंकर ट्रक का उपयोग अस्थायी रूप से एक डेयरी कारखाने में किया गया था। उन्होंने प्रयोगशाला के बारे में जानकारी देते हुए बताया कि सरस डेयरी की प्रयोगशाला लगातार काम कर रही है. दूध की प्रयोगशाला में लगातार जांच भी की जाती है, लेकिन मिलावटी दूध मानकों पर खरा नहीं उतरता। परिणामस्वरूप, मिलावटी दूध से भरे एक टैंकर ट्रक को नष्ट कर दिया गया। अब यह टैंकर भी मिल जायेगा. उनके मुताबिक लोगों को अच्छा और गुणवत्तापूर्ण दूध मिले इसके लिए लगातार प्रयास किए जा रहे हैं.