7 हनी टेस्टिंग लैब और प्रोसेसिंग यूनिट का शुभारंभ कल
दिल्ली। देश में शहद क्रांति को लेकर तैयारियां तेज हो गई हैं. इसी कड़ी में 20 मई को मनाया जा रहा विश्व मधुमक्खी दिवस (World Bee Day) विशेष होने जा रहा है. जिसके तहत 20 मई को केंद्रीय कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय एक वृहद राष्ट्रीय कार्यक्रम का आयोजन टेंट सिटी-II, एकता नगर, नर्मदा गुजरात में करने जा रहा है. इसका शुभारंभ केंद्रीय कृषि एवं किसान कल्याण मंत्री नरेंद्र सिंह तोमर (Narendra Singh Tomar) करेंगे. साथ ही इस अवसर पर 7 जगह स्थापित की गई हनी टेस्टिंग लैब एंड प्रोसेसिंग यूनिट को जनता को समर्पित होंगी. जिनका वर्चुअल उद्घाटन कृषि मंत्री नरेंद्र सिंह तोमर करेंगे. इस आयोजन का मुख्य उद्देश्य मधुमक्खीपालन (Beekeeping) को बढ़ावा देते हुए देश के छोटे किसानों को अधिकाधिक लाभ पहुंचाना है.
संयुक्त राष्ट्र महासभा ने लोगों को स्वस्थ रखने व इस संदर्भ में विभिन्न चुनौतियों का समाधान करने में मधुमक्खियों एवं अन्य परागणकों की महत्वपूर्ण भूमिका के बारे में जागरूकता पैदा करने के लिए 20 मई को विश्व मधुमक्खी दिवस के रूप में घोषित किया है. इसे ध्यान में रखते हुए, कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय देश के सभी मधुमक्खीपालकों को साथ लेकर इस महत्वपूर्ण दिन का उत्सव मना रहा है, जिससे जागरूकता बढ़ेगी. कार्यक्रम में केंद्रीय कृषि मंत्री नरेंद्र सिंह तोमर मुख्य अतिथि के तौर पर शिरकत करेंगे. तो वहीं केंद्रीय कृषि राज्य मंत्री कैलाश चौधरी व शोभा करंदलाजे विशेष अतिथि होंगी.
मधुमक्खी पालन बोर्ड की तरफ से यह 7 हनी टेस्टिंंग लैब एंड प्रोसेसिंग यूनिट स्थापित किए गए हैं. जो देश के 5 राज्यों में बनाए गए हैं. जो जम्मू-कश्मीर के पुलवामा, बांदीपोरा व जम्मू, कर्नाटक के तुमकुर, उत्तर प्रदेश के सहारनपुर तथा पुणे और उत्तराखंड में स्थापित की गई हैं. इससे पूर्वदो विश्व स्तरीय अत्याधुनिक शहद परीक्षण प्रयोगशालाओं की स्थापना की गई है. जिनमें से एक एनडीडीबी, आणंद, गुजरात और दूसरी आईआईएचआर, बंगलुरु, कर्नाटक में है.
