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बाबा बिरयानी के 6 और सैंपल फेल, मिला खतरनाक कलर

Nilmani Pal
12 July 2022 2:08 PM GMT
बाबा बिरयानी के 6 और सैंपल फेल, मिला खतरनाक कलर
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कानपुर: उत्तर प्रदेश के कानपुर में हुई हिंसा के मामले में बाबा बिरयानी का मालिक मुख्तार बाबा अभी पुलिस की गिरफ्त में है. इस बीच फूड विभाग बाबा बिरयानी के आउटलेट्स से सैंपल कलेक्ट कर जांच कर रहा है. इसी जांच में 6 और सैंपल फेल हो गया है. इन सैंपल की रिपोर्ट में बाबा बिरयानी में मैकेनिकल येलो कलर पाया गया है. यह कलर इतना खतरनाक है कि इससे कैंसर और लिवर की घातक बीमारियां हो सकती हैं.

कानपुर प्रशासन बाबा बिरयानी के अब तक पांच आउटलेट्स सील कर चुका है. मंगलवार को फूड विभाग की नई रिपोर्ट आई. कानपुर फूड विभाग के अधिकारी विजय प्रताप सिंह का कहना है कि बाबा बिरयानी के 6 और सैंपल फेल हो गए हैं. बाबा स्वीट के खोये में भी मिलावट मिली है. कानपुर में अब बाबा बिरयानी का बेगम गंज का आउटलेट बचा है. लखनऊ और प्रयागराज में उसके ब्रांड के आउटलेट्स अभी चल रहे हैं.
बाबा बिरयानी का कामकाज देखने वाले मुख्तार बाबा के भतीजे आरिफ का कहना है कि हम तो बिरयानी में वही मैटेरियल मिलाते आ रहे है, जो वर्षों से मिलाते थे. अब ये सैंपल फेल कैसे हो रहे हैं, पता नहीं. वहीं, इस मामले में कानपुर के जिला फूड अधिकारी विजय प्रताप सिंह बताया कि बाबा बिरयानी के फेल हुए सैंपल में मैकेनिकल येलो कलर मिला है. इससे कैंसर और लिवर जैसी घातक बीमारियां हो सकती हैं.
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