West Bengal News: केले जैसा दिखने वाला आम सुर्ख़ियों में
West Bengal News: वेस्ट बंगाल न्यूज़: मालदा के आम किसान दीपक राजवंशी इन दिनों सुर्खियों में हैं, क्योंकि उन्होंने केले जैसा दिखने वाला आम उगाया है। बंगाल के अनुसार, दीपक ने अपने बगीचे में प्रयोग के तौर पर इस पौधे के कुछ पौधे लगाए थे। ये पौधे अंततः एक आम के पौधे में In the plant बदल गए, जिसे इसके स्वरूप के कारण केला आम नाम दिया गया है। यह फल पकने पर केले जैसा ही होता है, लेकिन इसका स्वाद आम जैसा होता है। केला आम बहुत देर से पकता है और बाजार में 100 से 150 टका प्रति किलोग्राम की दर से बिकता है। इस आम की किस्म की खेती करने वाले दीपक राजवंशी ने बताया कि यह फल मूल रूप से थाईलैंड में उगाया जाता है। उनके अनुसार, यह खाने में बेहद स्वादिष्ट होता है। दीपक वाणिज्यिक खेती (एक ऐसी खेती पद्धति जिसमें पौधों और पशुओं का उत्पादन करके उत्पादों को बाजार में बेचा जाता है) करने में रुचि रखते हैं। इस आम की किस्म की एक खासियत यह है कि यह उस समय पकना शुरू होती है, जब आम की देशी प्रजाति का मौसम खत्म हो जाता है।
पश्चिम बंगाल में इस आम की वाणिज्यिक खेती अभी शुरू नहीं हुई है। मालदा में केले के आम की खेती कैसे हो पाई, जबकि बंगाल के बाकी हिस्सों में इसकी व्यावसायिक खेती अभी शुरू नहीं हुई है? दीपक ने बताया कि मालदा की मिट्टी आम की खेती के लिए अच्छी Good है और इसीलिए यहां थाईलैंड की आम की किस्म उगाई जा रही है। मालदा के किसान के मुताबिक, उनके बगीचे में लगे तीनों पेड़ों में आम लगना शुरू हो गया है। दीपक ने बताया कि उन्होंने 3 साल पहले केले के आम के पौधे लगाए थे और इस साल तीनों पेड़ों में आम लगे हैं। मालदा के किसान ने बताया कि केले के आम की किस्म की पैदावार इसलिए ज्यादा है क्योंकि इस किस्म की कली दूसरे आमों के मुकाबले ज्यादा लंबी होती है। दीपक ने बताया कि इस किस्म के फल की पैदावार बहुत ज्यादा होती है जबकि इसका गूदा पतला होता है। मालदा के किसान के मुताबिक, इस आम का वजन करीब 300 ग्राम होता है लेकिन इसके अंदर फाइबर बिल्कुल नहीं होता। इसके अलावा, मालदा की मिट्टी में केले के आम को उगाने का एक और फायदा यह है कि इससे इसकी मिठास बढ़ती है। किसान इस आम की किस्म को दूसरे देशी आमों के साथ उगाकर ज्यादा फायदा उठा सकते हैं।
