छात्र University में ज्ञान नहीं, स्वाद लेकर आते
Medinipur मेदिनीपुर: किताबों और एग्जाम का प्रेशर छोड़कर स्टूडेंट्स स्वादिष्ट खाने का खजाना लेकर यूनिवर्सिटी पहुंचे थे। फुचका, बिरयानी और पीठेपुली के साथ यह एक शानदार इवेंट था। मंगलवार को विद्यासागर यूनिवर्सिटी में स्टूडेंट्स ने कुछ इस तरह फूड फेस्टिवल का मज़ा लिया। हालांकि उद्घाटन दोपहर 2 बजे होना था, लेकिन दोपहर 12:30 बजे से ही अलग-अलग स्टॉल्स पर भीड़ जमा होने लगी थी। कुल 36 स्टॉल्स थे। 30 स्टॉल्स पर खाना बेचा गया। यूनिवर्सिटी के बॉटनी और फॉरेस्ट डिपार्टमेंट के स्टॉल्स पर सुबह से ही भीड़ थी। स्टूडेंट्स ग्राहकों को बुलाने के लिए माइक्रोफोन पर चिल्लाते दिखे।
लाइब्रेरी एंड इंफॉर्मेशन साइंस डिपार्टमेंट के स्टॉल पर बहारी पीठा परोसा जा रहा था। दोपहर तक कई स्टॉल्स पर खाना लगभग खत्म हो गया था। फूड फेस्टिवल के चीफ गेस्ट यूनिवर्सिटी के वाइस-चांसलर दीपक कुमार कर थे। वह दोपहर 3 बजे तक फेस्टिवल में पहुंच गए थे। वाइस-चांसलर ने कहा, 'पढ़ाई के साथ-साथ इस तरह की पहल से स्टूडेंट्स का कॉन्फिडेंस बढ़ता है।' बायोटेक्नोलॉजी डिपार्टमेंट के स्टूडेंट सौरिक मैती ने कहा, 'मैं पूरे साल पढ़ाई में बिज़ी रहता हूँ। आज मैंने इसे अपने हाथों से बनाया। सबको इसे खाते हुए देखना सच में एक अलग एहसास है।'
माइक्रोबायोलॉजी डिपार्टमेंट की स्टूडेंट नीलांजना सामंतर ने कहा, "मैंने अपने दोस्तों के साथ टीम बनाकर खाना बनाया। मुझे एक दिन के लिए ही सही, अपना खुद का शेफ़ जैसा महसूस हुआ।" यूनिवर्सिटी की स्टूडेंट प्रियंका डे ने कहा, "हमने अपने स्टॉल पर लिट्टी-चोखा और चाय खाई। मुझे उम्मीद नहीं थी कि इतने सारे लोग आएंगे।" वहीं, लाइब्रेरी साइंस के स्टूडेंट अरिंदम पाल ने कहा, "पिट्ठी बनाने में बहुत मेहनत लगी, लेकिन जब सब लोग एक साथ खाना खरीदने और खाने आए, तो सारी थकान गायब हो गई।" फ़ूड फ़ेस्टिवल के कन्वीनर और यूनिवर्सिटी के इनक्यूबेशन और स्टार्ट-अप सेंटर के कोऑर्डिनेटर ब्रजगोपाल बाग ने कहा, "इस साल का फ़ूड फ़ेस्टिवल और हेल्थ अवेयरनेस अपने तीसरे साल में है। स्टूडेंट्स का पार्टिसिपेशन ज़बरदस्त था। उस दिन लगभग एक लाख रुपये की बिक्री हुई।"
