पश्चिम बंगाल

उत्तर बंगाल के उत्पादकों ने चाय को राष्ट्रीय पेय घोषित करने की मांग की

Gulabi Jagat
21 May 2024 12:43 PM GMT
उत्तर बंगाल के उत्पादकों ने चाय को राष्ट्रीय पेय घोषित करने की मांग की
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सिलीगुड़ी: उत्तर बंगाल चाय उत्पादक कल्याण संघ (एनबीटीपीडब्ल्यूए) ने अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस पर चाय को " राष्ट्रीय पेय " घोषित करने की मांग की है । उत्पादकों ने आज पश्चिम बंगाल के दार्जिलिंग जिले के सिलीगुड़ी में चाय दिवस मनाते हुए चाय को राष्ट्रीय पेय घोषित करने की मांग की। चाय पीने की आदत को बढ़ावा देते हुए , निर्माताओं ने सिलीगुड़ी के आम लोगों को लगभग 5000 कप मुफ्त चाय वितरित की है। युवा पीढ़ी को चाय की ओर आकर्षित करने के लिए भी अभियान चलाया गया है । एसोसिएशन के सचिव नीरज पोद्दार ने कहा, "अंग्रेजों ने इस क्षेत्र में चाय की खेती शुरू की। वे चले गए, लेकिन फिर भी हम चाय पीने की संस्कृति को लगातार चला रहे हैं और हम बता सकते हैं कि पानी के बाद चाय दूसरा पेय है।" भारत। आप हर जगह चाय पा सकते हैं । लेकिन हमारी युवा पीढ़ी ने चाय से थोड़ा हटकर फैंसी पेय पदार्थों की ओर रुख कर लिया है । चाय उद्योग के लोग चाय को और अधिक आकर्षक बनाने के लिए कड़ी मेहनत कर रहे हैं ताकि वे फिर से चाय लेना शुरू कर दें ।"
एसोसिएशन के पूर्व अध्यक्ष और सिलीगुड़ी के बागान मालिक सतीश मित्रुका ने कहा, "वे चाय की खपत बढ़ाने की कोशिश कर रहे हैं । टी बोर्ड ऑफ इंडिया (टीबीआई) के साथ, उनके जैसे कई संगठन संदेश फैलाते हैं, 'अधिक चाय पीएं ।" '' एसोसिएशन ने राज्य के साथ-साथ केंद्र सरकार से चाय को राष्ट्रीय पेय के रूप में विशेष दर्जा देने की मांग की। उत्तर बंगाल में, विशेषकर दार्जिलिंग, तराई और डुआर्स क्षेत्रों में 500 चाय बागान हैं । इस क्षेत्र में चार लाख से अधिक लोग प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से इस प्रमुख उद्योग से जुड़े हुए हैं। दुनिया की सबसे अच्छी स्वाद वाली चाय का उत्पादन भी दार्जिलिंग जिले में किया जाता है, जलपाईगुड़ी जिले के डुआर्स क्षेत्र में सीटीसी चाय प्रचुर मात्रा में पाई जाती है। ज्ञातव्य है कि भारत का कुल उत्पादन लगभग 1366 मिलियन किलोग्राम है, जिसमें से उत्तर बंगाल लगभग 650 मिलियन किलोग्राम चाय का हिस्सा है और दार्जिलिंग 6.08 मिलियन किलोग्राम है। (एएनआई)
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