Malda News: मालदा के युवाओं ने उगाया कटिमोन, बांग्लादेश में लोकप्रिय

Malda: मिलिए "कटिमोन" से, जो आम की एक बड़ी प्रजाति है, जिसने पूरे साल इस फल के प्रेमियों की ज़रूरतों को पूरा करने का फ़ैसला किया है।आम की दूसरी किस्मों से अलग, जो सिर्फ़ गर्मियों में ही दिखाई देती हैं, कटिमोन को साल के 365 दिन उगाया जा सकता है।बांग्लादेश के किसानों ने इसे उगाया है। अब, बंगाल के आम की टोकरी कहे जाने वाले मालदा के किसान भी इस पर हाथ आजमा रहे हैं।

मालदा के गजोले में, 26 वर्षीय Rajib Rajbanshi के आम के बाग में पेड़ों से कटिमोन लटके हुए हैं।राजीब एक तरह से एक छोटे से सेलिब्रिटी बन गए हैं। आम की इस ख़ास किस्म और इसकी खेती की विधि के बारे में ज़्यादा जानने के लिए इन दिनों कई फल प्रेमी और आम उत्पादक उनसे मिलने आ रहे हैं।

“पहले, आम की कुछ दूसरी किस्में थीं जो साल में दो बार पैदा होती थीं। लेकिन, उनसे अलग, कटिमोन आम के उत्पादन में कोई रुकावट नहीं आती। एक बार जब कलियाँ फल में बदल जाती हैं, तो नई कलियाँ स्वाभाविक रूप से उग आती हैं। इसलिए, चाहे कोई भी मौसम हो, पेड़ लगातार आम पैदा करता रहता है,” उन्होंने कहा। राजीब ने कहा कि जिन लोगों ने इस फल को चखा है, उन्होंने पुष्टि की है कि कटिमोन आम का स्वाद अनोखा और मीठा होता है। दो साल पहले राजीब ने अपने एक बीघा के खेत में कटिमोन के 100 पौधे लगाने की पहल की थी। उन्होंने कहा, "मैं प्रतियोगी परीक्षाओं की तैयारी कर रहा था। हालांकि, खेती के प्रति मेरी उत्सुकता के कारण, मैं अक्सर विभिन्न प्रकार के फलों और बीजों के बारे में जानने की कोशिश करता हूं। मुझे सोशल मीडिया से इस आम की किस्म के बारे में पता चला। कुछ साल पहले, मैं नादिया जिले से पौधे लाने में कामयाब रहा।" इसके बाद युवक ने अपने खेत में पौधे लगाए। उन्होंने कहा कि परिणाम संतोषजनक रहे। राजीब ने कहा, "पिछले साल, मैंने शरद ऋतु के दौरान इस आम को बेचकर कुछ लाभ कमाया था, जब पारंपरिक आम का मौसम खत्म हो गया था।" इस साल, उन्हें और भी ज़्यादा लाभ मिलने की उम्मीद है, क्योंकि सभी 100 कटिमोन पेड़ों पर फल लगने शुरू हो गए हैं। उनके अनुसार, एक कली तीन महीने में फल में बदल जाती है। एक आम का वजन 200 ग्राम से 300 ग्राम तक होता है। युवक ने कहा, "आधिकारिक आम का मौसम खत्म होने के बाद, एक किलो कटिमोन आम की कीमत 60 से 75 रुपये के बीच हो सकती है।" जिला बागवानी विभाग के अधिकारियों ने राजीब के उद्यम की सराहना की। मालदा में जिला खाद्य प्रसंस्करण और बागवानी अधिकारी सामंत लायेक ने कहा कि कटिमोन आम की एक अच्छी किस्म है। उन्होंने कहा, "इससे आम उत्पादकों की आय बढ़ाने में मदद मिल सकती है। हम जल्द ही राजीब के खेत का दौरा करने की योजना बना रहे हैं।"

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