कोलकाता: प्याज की कीमतों में 50 रुपये किलो की गिरावट, व्यापारियों ने मांग-आपूर्ति के अंतर को जिम्मेदार ठहराया

कोलकाता: शहर के खुदरा बाजारों में प्याज की कीमत शनिवार को 10 रुपये प्रति किलोग्राम बढ़कर 50 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई, जो 2019 के बुरे सपने को वापस ला रही है जब प्याज की कीमत में लगातार उछाल के कारण यह रिकॉर्ड 150 रुपये प्रति किलोग्राम पर पहुंच गया।

कारोबारियों ने कहा कि महाराष्ट्र के नासिक और कर्नाटक के बेल्लारी से आपूर्ति में गिरावट के कारण मांग-आपूर्ति में व्यापक अंतर आया और कीमतों में तेजी आई।

प्याज की कीमतें 50 रुपये किलो तक, व्यापारियों ने मांग-आपूर्ति के अंतर को जिम्मेदार ठहराया

2019 में, प्याज की रिकॉर्ड कीमत ने बंगाल सरकार को उचित मूल्य की दुकानों के अपने नेटवर्क के माध्यम से प्याज की सब्सिडी और राशनिंग की घोषणा करने के लिए मजबूर किया।

इस साल महाराष्ट्र और कर्नाटक में बेमौसम बारिश से प्याज की फसल को व्यापक नुकसान हुआ है। थोक विक्रेताओं का मानना ​​है कि अगर सूखा जारी रहा तो प्याज की कीमतों में स्थिरता आएगी।

पश्चिम बंगाल वेंडर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष कमल डे ने कहा कि जनवरी में स्थानीय प्याज की उपज बाजार में आने के बाद आपूर्ति स्थिर होने के बाद चुटकी को बेअसर कर दिया जाएगा। पोस्ता बाजार प्याज व्यापारी संघ के कार्यकारी अध्यक्ष चंदन चक्रवर्ती ने कहा, "नासिक और बेल्लारी में प्याज की बंपर फसल हुई है। वास्तव में, बंगाल को भी इस साल अच्छी फसल की उम्मीद है।"

परनाश्री के एक गृहस्वामी रिद्धि घोष ने कहा, "रसोई का बजट गड़बड़ा गया है। रसोई गैस 1,000 रुपये से अधिक हो गई है, टमाटर और बैंगन 80 रुपये किलो से अधिक है।" हाल के दिनों में प्याज की कीमतों में उतार-चढ़ाव बना रहा लेकिन कभी भी 30 रुपये किलो को पार नहीं किया।

लेक मार्केट के एक विक्रेता भोला साहा ने कहा, "पिछले एक हफ्ते से प्याज की थोक कीमत धीरे-धीरे बढ़ रही है। लेकिन पिछले दो दिनों में यह तेजी से बढ़ी है।"