दक्षिण बंगाल में चल रही हीटवेव सबसे लंबी गर्मी के कारण बड़े पैमाने फसल को नुकसान

कोलकाता: दक्षिण बंगाल में चल रही हीटवेव - जो इस सदी की सबसे लंबी गर्मी है - के कारण बड़े पैमाने पर फसल को नुकसान हुआ है और सब्जियों के उत्पादन में गंभीर गिरावट आई है, जिससे कीमतों में तेज वृद्धि की संभावना बढ़ गई है। क्षेत्र में किसानों को महत्वपूर्ण चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है, बढ़ते तापमान का फसलों पर असर पड़ रहा है। सिंचाई के माध्यम से कुछ उपज बचाने के प्रयासों के बावजूद, पंपों के अत्यधिक उपयोग और भूजल की कमी ने उत्पादन लागत को बढ़ा दिया है, जिससे शहर भर में खुदरा कीमतों में संभावित वृद्धि का संकेत मिलता है। दक्षिण 24 परगना के भांगर के किसान अदुत मोल्ला ने स्थिति पर चिंता व्यक्त की "हम खेतों में पौधे खो रहे हैं और बार-बार सिंचाई के कारण उत्पादन लागत काफी बढ़ रही है। सबसे ज्यादा नुकसान करेला (करेला), बैंगन, ककड़ी, झिंगे (तुरई), लाउ (लौकी), टमाटर, पटल ( परवल), धनिया की पत्तियां और चाल्कुमरो (राख लौकी)। बारिश के बिना, हमें कोई उपाय नहीं दिखता," मोल्ला ने कहा।

बंगाली आहार में दो सबसे बड़े भोजन, चावल और आलू में से, पहला बाल-बाल बच गया, क्योंकि सौभाग्य से धान की कटाई गर्मी शुरू होने से पहले ही हो गई थी। हालाँकि, गर्मी से पहले वसंत ऋतु में हुई असामयिक बारिश से आलू बुरी तरह प्रभावित हुआ। जैसे-जैसे सब्जियों की आपूर्ति और कीमतों पर आसन्न प्रभाव को लेकर चिंताएं बढ़ती जा रही हैं, बेहाला बाजार में माणिक मंडल जैसे विक्रेता पहले से ही इसका प्रभाव देख रहे हैं। उन्होंने कहा, "हम प्रतिदिन कम सब्जियां एकत्र कर रहे हैं, क्योंकि बिना बिका हुआ स्टॉक शाम तक मुरझा जाता है।" "इसके अलावा, सब्जियां देखने और स्वाद में बिल्कुल वैसी ही हैं जैसी लगती हैं - रस रहित और फीकी। हम फसल के नुकसान और क्षति के कारण कीमतों में अचानक वृद्धि की भी उम्मीद कर रहे हैं।"

डब्ल्यूबी वेंडर एंड फार्मर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष कमल डे ने कहा कि संकेत खराब हैं। उन्होंने कहा, "खेतों में पौधे सूख रहे हैं, फिर भी बाजार में सब्जियां सस्ती बिक रही हैं। किसान फूलों और फलों पर ज्यादा ध्यान दे रहे हैं। अगर जल्द ही बारिश नहीं हुई तो सब्जी उत्पादन पर भारी संकट आ जाएगा।" वर्तमान आपूर्ति अप्रैल के पहले और दूसरे सप्ताह में उत्पादन द्वारा कायम रखी जा रही है, जब अभी तक फसल की क्षति नहीं हुई थी। कृषि विभाग के अनुसार, उत्तर और दक्षिण 24 परगना, हावड़ा, हुगली, नादिया, बर्दवान, दो मिदनापुर, बांकुरा और पुरुलिया सहित पूरे दक्षिण बंगाल में सब्जियों का उत्पादन प्रभावित हुआ।

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