Gas उपलब्ध नहीं है, तमलुक मेडिकल की कैंटीन लकड़ी के ईंधन पर निर्भर
Kolkata कोलकाता: कुकिंग गैस की कमी। बुकिंग के बाद यह कब मिलेगी, यह कोई पक्के तौर पर नहीं कह सकता। इस बीच, ताम्रलिप्ता मेडिकल कॉलेज की कैंटीन में कई लोग रेगुलर खाना बनाते हैं। गैस की कमी के कारण उन्हें लकड़ी के ईंधन पर निर्भर रहना पड़ रहा है। और इससे कर्मचारियों को मुश्किल हो रही है। मेन्यू में भी कटौती की जा रही है।
गैस की कमी के कारण, ताम्रलिप्ता मेडिकल कॉलेज की कैंटीन इस बार लकड़ी के ईंधन पर निर्भर है। नाश्ते और पूरे दिन के भोजन के मेन्यू में भी कटौती की गई है। हालांकि, मेन्यू में कमी के बावजूद, एक और समस्या बनी हुई है। गैस से खाना बनाते समय धुएं की समस्या होती है। नतीजतन, उन्हें बाहर खाना बनाना पड़ता है। कैंटीन के कर्मचारी परेशान हैं।
हर दिन, ताम्रलिप्ता मेडिकल कॉलेज के कर्मचारियों और छात्रों सहित लगभग 600-700 लोग खाना बनाते हैं। और उस खाना पकाने के लिए हर दिन चार गैस सिलेंडर की आवश्यकता होती है। ऐसे में, दो गैस सिलेंडर मिलना काफी समस्या थी। इसलिए सोमवार को कैंटीन के सामने एक अस्थायी टेंट में दो मिट्टी के तंदूर और दो टिन के तंदूर में लकड़ी से खाना बनाना शुरू किया गया। कैंटीन में खाना बनाने वाले अर्पण मैती ने कहा, "गैस की दिक्कत की वजह से, ताम्रलिप्ता मेडिकल कॉलेज के स्टाफ और स्टूडेंट्स के लिए नाश्ते के मेन मेन्यू में कुछ कटौती की गई है। मुझे नहीं पता कि हम कब तक ऐसा करते रहेंगे। हमने यह मामला ऊपर के अधिकारियों के ध्यान में भी लाया है। हम इंतज़ार कर रहे हैं कि यह दिक्कत कब हल होगी।"
