पश्चिम बंगाल

इंडियन कॉफ़ी हाउस अड्डा डायमंड हार्बर

Shubhra Nandy
1 July 2023 1:32 PM IST
इंडियन कॉफ़ी हाउस अड्डा डायमंड हार्बर
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6 जुलाई को अपना विस्तार करने के लिए तैयार है

हमें खेद है की हेडलाइन में मानवीय गलती से अपमाजनक शब्दो का प्रयोग हो गया हैं अब इस तरह से पढ़ा जाएगा- इंडियन कॉफ़ी हाउस अड्डा डायमंड हार्बर

कॉलेज स्ट्रीट का इंडियन कॉफी हाउस, जो अनगिनत अड्डों का घर है, 6 जुलाई को अपना विस्तार करने के लिए तैयार है।

हेरिटेज कैफे डायमंड हार्बर में एक नया आउटलेट लॉन्च करेगा। जादवपुर और सेरामपुर में आउटलेट के बाद यह तीसरी बार होगा जब इंडियन कॉफी हाउस अपनी शाखाएं खोल रहा है।
कॉलेज स्ट्रीट का पता बंगाल के दिग्गजों के लिए एक मिलन स्थल रहा है, जिनमें सत्यजीत रे, ऋत्विक घटक, मृणाल सेन, सौमित्र चटर्जी, सुनील गांगुली, शक्ति चट्टोपाध्याय, अमर्त्य सेन और कई अन्य शामिल हैं।
कॉफ़ी हाउस, जो 1942 में पूर्ववर्ती अल्बर्ट हॉल से अपने वर्तमान अवतार में बदल गया, ने कला और साहित्य को बढ़ावा देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई थी।
इंडियन कॉफी हाउस का डायमंड हार्बर आउटलेट शहर के पुलिस स्टेशन के पास NH17 से सटे बहुमंजिला सीके सेंटर में 3,500 वर्ग फुट में फैला होगा।
लेखक अमर मित्रा, फिल्म निर्माता सुदेशना रॉय, अनन्या चक्रवर्ती और अन्य स्थानीय हस्तियां लॉन्च में शामिल होने वाली हैं।
सूत्रों ने कहा कि कलकत्ता स्थित हेरिटेज कैफे में उपलब्ध कॉफी और स्नैक्स का सिग्नेचर फ्लेवर नए आउटलेट में भी मिलेगा।
मूल आउटलेट के कर्मचारियों द्वारा संचालित कॉफ़ी हाउस कोऑपरेटिव इस पहल के पीछे है।
परिचालन से जुड़े एक सूत्र ने कहा, "डायमंड हार्बर के लोग और पर्यटक जो ज्यादातर सप्ताहांत गंतव्य के रूप में इस बंदरगाह शहर का दौरा करते हैं, इस प्रतिष्ठित ब्रांड को एक नए माहौल में फिर से खोज सकते हैं।"
“डायमंड हार्बर के पास कला और संस्कृति की विरासत है। कॉफी हाउस कोऑपरेटिव सोसाइटी के कवि-कार्यकर्ता और मानद सलाहकार प्रसून भौमिक ने कहा, हम मूल आउटलेट का माहौल बनाने के लिए नियमित रूप से कवियों, लेखकों और बुद्धिजीवियों को सत्र के लिए आमंत्रित करेंगे।
भौमिक ने कहा, "मुझे उम्मीद है कि नया कैफे कॉफी-संस्कृति पर्यटन को बढ़ावा देगा और स्थानीय लोगों को भी आकर्षित करेगा।"
डायमंड हार्बर के एक प्रतिष्ठित लेखक झरेश्वर चट्टोपाध्याय, जिन्हें 6 जुलाई के लॉन्च के लिए आमंत्रित किया गया है, ने 1970 के दशक में कॉलेज स्ट्रीट कॉफी हाउस में अपने "शानदार" दिनों को याद किया।
उन्होंने कहा, "मुझे लगता है कि डायमंड हार्बर के युवा लेखक 50 साल बाद भी यहां कॉफ़ीहाउस को उतना ही पसंद करेंगे।"
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