उत्तराखंड

जांच के दौरान मसाले और मिठाइयों में मिली मिलावट

Admin Delhi 1
13 May 2023 11:57 AM GMT
जांच के दौरान मसाले और मिठाइयों में मिली मिलावट
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ऋषिकेश न्यूज़: चारधाम यात्रा के मद्देनजर मिलावटी और दूषित खाद्य पदार्थों की जांच के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने संयुक्त यात्रा बस अड्डा परिसर में खाद्य विश्लेषणशाला (मोबाइल लैब) में विभिन्न खाद्य सामग्रियों के नमूनों का परीक्षण किया. जांच की रिपोर्ट में खुले मसाले और मिठाई में स्टार्च के साथ कृत्रिम रंगों की मिलावट पायी गई. इस पर विभाग ने खुले मसाले और मिठाइयां मौके पर नष्ट करा दी.

संयुक्त यात्रा बस अड्डा परिसर ऋषिकेश में उपायुक्त लैब रुद्रपुर आरएस कठायत, उपायुक्त गढ़वाल मंडल आरएस रावत के नेतृत्व में खाद्य विश्लेषणशाला मोबाइल लैब पहुंची. यहां आसपास मिष्ठान भंडार, ढाबे, रेस्टोरेंट आदि प्रतिष्ठानों से दूध, मसाले, मिठाई, दाल आदि के नमूने लेकर जांच की गई. जिला अभिहित अधिकारी ने बताया कि 14 मसालों के नमूने की जांच में तीन में स्टार्च और कृत्रिम रंग की मिलावट पायी गई. मिठाई के तीन नमूनों में भी यही मिलावट मिली. खुले मसाले और मिठाई को मौके पर ही नष्ट करा दिया. डेयरियों से दूध और उससे बने उत्पादों की गुणवत्ता भी जांची गई. टीम में वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय तिवारी, राजेंद्र पांडेय आदि मौजूद रहे.

दून कूच कर रहे पूर्व कर्मियों को रोका

एम्स से निकाले गए आउटसोर्स कर्मचारियों ने राजधानी देहरादून कूच का प्रयास किया. लेकिन सूचना मिलते ही पुलिस ने उन्हें देहरादून-ऋषिकेश मार्ग स्थित जंगलात बैरियर पर रोक लिया. पुलिस फोर्स की मौजूदगी के चलते वह आगे नहीं बढ़ पाए.

अकाली दल मान की उत्तराखंड में युवा इकाई के अध्यक्ष जगजीत सिंह जग्गा ने कहा कि एम्स से निकाले गए आउटसोर्स कर्मचारी रोजगार की मांग को लेकर फरवरी से आंदोलनरत हैं. वह धरना दे रहे हैं, मगर उनकी सुध नहीं ली जा रही है. मौके पर मुकेश मिश्रा, अंकेश चौहान, लक्ष्मी भट्ट, अरविंद कुमार, निरंजन आदि रहे.

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