हल्द्वानी में बनेगी आधुनिक दूध परीक्षण लैब

उत्तराखंड | डेयरी निदेशालय 6 करोड़ रुपए की लागत से आधुनिक सेंट्रल लैब बनाएगा। यहां दूध की गुणवत्ता की जांच की जाएगी।

अपने उत्पाद आंचल की ब्रांड वैल्यू को और बढ़ाने के लिए उत्तराखंड सहकारी डेयरी फेडरेशन आधुनिक मशीनों से दूध की जांच के लिए तीनपानी, हलद्वानी में एक केंद्रीय प्रयोगशाला स्थापित करने जा रहा है। इसकी लागत छह करोड़ होगी. सब कुछ ठीक रहा तो 16 सितंबर को कैबिनेट मंत्री सौरभ बहुगुणा इसका शिलान्यास करेंगे। फिलहाल लालकुआं में सेंट्रल लैब है, जो पुरानी है।

पिछले दिनों आंचल दूध के नमूने जांच में फेल हो गए थे। साथ ही पिछले कुछ दिनों से आंचल दूध की गुणवत्ता पर भी सवाल उठ रहे थे. इन सबको देखते हुए डेयरी फेडरेशन ने अपनी आधुनिक सेंट्रल लैब स्थापित करने का निर्णय लिया है।