खाद्य सुरक्षा विभाग की संयुक्त टीम ने तीन मीट विक्रेताओं को थमाया नोटिस, जानिए कारण

बाजपुर न्यूज़: तहसील प्रशासन व खाद्य सुरक्षा विभाग की संयुक्त टीम ने मीट की दुकानों का निरीक्षण कर साफ-सफाई आदि का जायजा लिया। इस दौरान मानकों के विपरीत कार्य नहीं करने की हिदायत दी गई। साथ ही साफ-सफाई सही नहीं मिलने पर तीन मीट विक्रेताओं को नोटिस जारी किए गए। शिकायत पर उपजिलाधिकारी बाजपुर के निर्देश पर शुक्रवार सुबह तहसील अक्षय कुमार भट्ट व जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी ललित मोहन पांडेय की अगुवाई में गठित संयुक्त टीम ने मुड़िया कलां, मुड़िया पिस्तौर व केलाखेड़ा में मीट की दुकानों का निरीक्षण कर विक्रेताओं का रजिस्ट्रेशन, दुकानों की साफ-सफाई की स्थिति, दुकान के अंदर टाइल्स, अवशिष्ट पदार्थों के डिस्पोजल की व्यवस्था, स्लॉटर हाउस से प्रसंस्कृत मीट की पर्ची व अन्य जरूरी मानकों के बारे में पूछताछ की। इस दौरान दुकानदारों को फूड सेफ्टी के मानकों की जानकारी देते हुए इनका उल्लंघन करने की दशा में कार्रवाई की चेतावनी दी गई। जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी एलएम पांडेय ने बताया कि साफ-सफाई इत्यादि की व्यवस्था संतोषजनक नहीं मिलने पर बाजपुर में दो व केलाखेड़ा में एक दुकानदार को नोटिस जारी किया गया है। इस मौके पर खाद्य सुरक्षाधिकारी बाजपुर अपर्णा साह के साथ ही तहसील व खाद्य सुरक्षा कर्मी मौजूद थे।

मीट विक्रेता को दिया नोटिस: जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी ललित मोहन पांडेय ने बताया कि मुड़िया कलां में एक धार्मिक स्थल के पास गैर कानूनी रूप से मीट की दुकान संचालित होने की शिकायत उपजिलाधिकारी बाजपुर को कुछ लोगों ने की थी जिसके चलते शुक्रवार को जब टीम मौके पर पहुंची तो दुकान खुली नहीं मिली। विभाग की तरफ से दुकान संचालक यूसुफ उर्फ विक्रम को नोटिस जारी किया जा रहा है। दुकान का रजिस्ट्रेशन व अन्य मानकों के बारे में संतोषजनक जवाब नहीं मिलने की दशा में संबंधित दुकानदार पर कार्रवाई की जाएगी।

दूध और मावा के लिए सैंपल: स्थानीय खाद्य सुरक्षा अधिकारी अपर्णा साह ने विभागीय टीम के साथ डेयरी व मिठाई आदि की दुकानों का निरीक्षण किया। इस दौरान भगत सिंह चौक के नजदीक स्थित दो डेयरियों से दूध व मावा (खोया) की सैंपलिंग की गई है। जिसे जांच के लिए लैब में भेजा जा रहा है। इसके अलावा एक दुकान से नमक का सैंपल भी लिया गया है। टीम की इस कार्रवाई से दुकानदारों में हड़कंप मचा रहा।