उत्तराखंड में पहली बार वाइन पर्यटन की पहल शुरू की गई

DEHRADUNदेहरादून: उत्तराखंड सरकार ने अपनी नई आबकारी नीति के तहत वाइन टूरिज्म को बढ़ावा देने के लिए कोटद्वार में अपनी पहली वाइन उत्पादन इकाई की आधिकारिक शुरुआत की है। इस पहल के परिणामस्वरूप नई सुविधा से 1,000 केस वाइन का उत्पादन किया जा चुका है। आबकारी विभाग के एक अधिकारी ने बताया, "वाइन टूरिज्म पहल के तहत, वाइन के शौकीनों को वाइन उत्पादन इकाई और उसके परिसर का दौरा करने का अवसर मिलेगा। आगंतुक वाइन के इतिहास और उत्पादन प्रक्रिया के बारे में जानेंगे और विभिन्न प्रकार की वाइन का स्वाद चखने का मौका पाएंगे।"

अनुभव को बढ़ाने के लिए, इन इकाइयों के आसपास गेस्ट हाउस विकसित किए जा रहे हैं, जिससे पर्यटक आराम कर सकें और क्षेत्र की प्राकृतिक सुंदरता का आनंद ले सकें। वाइन टूरिज्म ने कई देशों में काफी लोकप्रियता हासिल की है और उत्तराखंड का लक्ष्य इस बढ़ती प्रवृत्ति का लाभ उठाना है। विभागीय सूत्रों के अनुसार, सरकार यह सुनिश्चित करने का प्रयास कर रही है कि आबकारी नीति को इस तरह से लागू किया जाए जिससे न केवल राजस्व बढ़े बल्कि रोजगार के अवसर भी पैदा हों। इस पहल के तहत वाइन टूरिज्म को बढ़ावा देने की योजना है। एक आधिकारिक सूत्र ने बताया, "इस योजना के तहत विभिन्न पहाड़ी क्षेत्रों में शराब उत्पादन के लिए छोटी और मध्यम इकाइयों को प्रोत्साहित किया जाएगा, जिससे स्थानीय फलों का उपयोग शराब उत्पादन के लिए किया जा सकेगा, जिससे स्थानीय आबादी के लिए रोजगार और व्यापार के अवसर बढ़ेंगे।"