वाराणसी : काशी विश्वनाथ धाम में अब बाजरा से बना लड्डू प्रसादम उपलब्ध

वाराणसी (एएनआई): योगी आदित्यनाथ सरकार की पहल पर वाराणसी के श्री काशी विश्वनाथ धाम में अब मोटे अनाज (बाजरा) से भरे लड्डू प्रसाद के रूप में बेचे जा रहे हैं.

गौरतलब है कि संयुक्त राष्ट्र ने वर्ष 2023 को 'मोटा अनाज दिवस' के रूप में मनाने की घोषणा की है.

प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने लोगों से अपील की है कि मोटे अनाज में मौजूद पौष्टिक तत्वों की वजह से इसे श्रीअन्ना नाम देते हुए इसे अपनी थाली में शामिल करें. पीएम मोदी के विजन के अनुरूप मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने इसे बढ़ावा देने के लिए बजट में इसके लिए अलग से प्रावधान भी किया है.

योगी सरकार के निर्देश पर श्री काशी विश्वनाथ धाम में श्री अन्ना से बने प्रसाद की बिक्री शुरू कर दी गयी है.

मुख्य विकास अधिकारी हिमांशु नागपाल ने बताया कि स्वयं सहायता समूह की महिलाओं ने श्री काशी विश्वनाथ धाम के लिए बाजरे का प्रसाद चढ़ाया है, जिसका नाम श्री अन्ना प्रसादम रखा गया है. मोटे अनाज से बने प्रसाद की बिक्री शुरू कर दी गई है।

स्वरोजगार उपायुक्त दिलीप सोनकर ने कहा कि राष्ट्रीय ग्रामीण आजीविका मिशन से जुड़े स्वयं सहायता समूहों की महिलाएं पहले से ही काशी विश्वनाथ मंदिर के लिए प्रसाद तैयार कर रही थीं. स्वयं सहायता समूह की महिलाएं अब श्री अन्न प्रसादम भी बना रही हैं। इसकी कीमत पहले से बिक रहे प्रसाद के बराबर है। श्री अन्न प्रसादम की शुद्धता का विशेष ध्यान रखा गया है।

स्वयं सहायता समूह की अध्यक्ष सुनीता जायसवाल ने बताया कि बाजरा, गुड़, तिल, काजू, बादाम, शुद्ध घी और खोआ से श्री अन्न प्रसादम बनाया जाता है। अभी प्रसाद के रूप में 100 और 200 ग्राम लड्डू के पैकेट बिक्री के लिए रखे जा रहे हैं। (एएनआई)