उत्तर प्रदेश

उत्तर-प्रदेश: 35 सैंपलों में मिले रंग और मिट्टी की मिलावट, कारोबारियों को मिली चेतावनी

Kajal Dubey
15 July 2022 4:01 PM GMT
उत्तर-प्रदेश: 35 सैंपलों में मिले रंग और मिट्टी की मिलावट, कारोबारियों को मिली चेतावनी
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उत्तर प्रदेश के कानपुर में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स की टीम ने गुरुवार को बर्रा, शास्त्री चौक, सीटीआई, सचान और नंदलाल चौराहा के नौ कारोबारियों की दुकानों से 35 खाद्य पदार्थों के सैंपल चेक किए। इस दौरान कई खाद्य पदार्थों में कलर की मिलावट पाई गई।
खाद्य पदार्थों में मिली रंग, मिट्टी आदि की मिलावट
कारोबारियों को चेतावनी देकर छोड़ दिया गया। जांच के दौरान टीम को सौंफ, पिसा मिर्चा, उड़द दाल, भुना चना और नमकीन में रंग की मिलावट मिली। वहीं, दो जगह जीरा में मिट्टी की मिलावट और काली मिर्च खराब पाई गई। खाद्य सुरक्षा आयुक्त 2 विजय प्रताप सिंह ने बताया कि फूड सेफ्टी ऑन व्हील के जरिए लोगों को मौके पर ही खाद्य सैंपल चेक कर बताया जाता है कि इसमें मिलावट है कि नहीं।
कारोबारियों की दी चेतावनी
उन्होंने बताया कि गुरुवार को जांच के दौरान टीम ने धनिया पाउडर, मिर्चा पाउडर, मेथी, जीरा, बेसन, अरहर दाल, चना दाल, सोयाबीन ऑयल, नमकीन समेत कुल 35 अन्य खाद्य पदार्थों का सैंपल लिया था। मिलावट करने वाले कारोबारियों को चेतावनी दी गई है कि आगे अगर ऐसा करते हुए पकड़े गए तो उनके खिलाफ कार्रवाई की जाएगी।
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