उत्तर प्रदेश दूध का सबसे बड़ा उत्पादक सीएम योगी आदित्यनाथ डेयरी, कृषि श्रमिकों का दावा करते हैं

319 लाख मीट्रिक टन वार्षिक दूध उत्पादन के साथ, उत्तर प्रदेश भारत के डेयरी उत्पादन में 16 प्रतिशत का योगदान देता है और देश में शीर्ष दूध उत्पादक राज्य है, मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने सोमवार को कहा। उन्होंने ग्रेटर नोएडा में हो रहे इंटरनेशनल डेयरी फेडरेशन वर्ल्ड डेयरी समिट 2022 के उद्घाटन सत्र में अपने भाषण के दौरान आंकड़े साझा किए। भारत में आखिरी बार 1974 में आयोजित शिखर सम्मेलन का उद्घाटन प्रधान मंत्री नरेंद्र मोदी ने किया था। "जनसंख्या के मामले में यूपी भारत का सबसे बड़ा राज्य है। यह दूध उत्पादन में भी देश में शीर्ष पर है, देश के डेयरी उत्पादन का 16 प्रतिशत हिस्सा है।

आदित्यनाथ ने कहा, "आज यूपी 319 लाख मीट्रिक टन प्रति वर्ष (एमटीपीए) दूध का उत्पादन करता है और देश में शीर्ष पर है। यह यूपी में विश्व डेयरी शिखर सम्मेलन के आयोजन को और भी प्रासंगिक बनाता है।"

केंद्रीय मत्स्य पालन, पशुपालन और डेयरी मंत्री पुरुषोत्तम रूपाला, उनके उप मंत्री संजीव बाल्यान, और आईडीएफ अध्यक्ष पियरक्रिस्टियानो ब्रेज़ाले, अन्य लोगों के अलावा, संबोधन के दौरान उपस्थित थे।

आदित्यनाथ ने कहा कि शिखर सम्मेलन का विषय - पोषण और आजीविका के लिए डेयरी - किसानों और पशुपालकों की आय पर केंद्रित है।

"इसके अलावा, यह रोजगार सृजन और पोषण पर भी ध्यान केंद्रित करता है। ये प्रासंगिक मुद्दे हैं," उन्होंने कहा।

आदित्यनाथ ने कहा कि पशु पालन में लगे अधिकांश लोगों में वे लोग शामिल हैं जिन्होंने इसे पारंपरिक व्यवसाय के रूप में लिया है।

"लेकिन जब हम इसे प्रौद्योगिकी और आधुनिक दृष्टिकोण से जोड़ते हैं, तो यह उनकी आय को कई गुना बढ़ाने में मदद करेगा। यही कारण है कि भारत का पारंपरिक दृष्टिकोण, जहां बड़ी संख्या में छोटे और सीमांत किसान जानवरों को उसी महत्व के साथ रखते हैं जिससे वे खेती करते हैं। ," उन्होंने कहा।

मुख्यमंत्री ने कहा, "इन पशुपालकों और किसानों के कारण यूपी और भारत शीर्ष दूध उत्पादक बन गए हैं।"

उन्होंने कहा कि संगठित क्षेत्र में, उत्तर प्रदेश में 110 कार्यात्मक डेयरियां हैं और इसमें सहकारी क्षेत्र की डेयरियां शामिल हैं।

उन्होंने कहा कि प्रदेश में 8,600 दुग्ध समितियां भी हैं, जिनके माध्यम से दुग्ध उत्पादन में लगे चार लाख से अधिक सदस्य सक्रिय हैं।

"वर्तमान में, उत्तर प्रदेश नए ग्रीनफील्ड डेयरी प्लांट शुरू करने के लिए युद्ध स्तर पर काम कर रहा है। ये प्लांट अगले एक से दो साल में क्रियाशील हो जाएंगे। मैं राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड से यूपी को सहायता प्रदान करने और अवसरों का लाभ उठाने का अनुरोध करूंगा। राज्य में डेयरी क्षेत्र के लिए मौजूद हैं। यूपी सरकार इसका समर्थन करने के लिए तैयार है," उन्होंने कहा।

उन्होंने 41,000 से अधिक सदस्यों वाले एक महिला स्वयं सहायता समूह द्वारा झांसी में 2019 में स्थापित बालिनी दूध उत्पादक कंपनी की प्रशंसा की और अब बुंदेलखंड क्षेत्र के छह जिलों के 795 गांवों से प्रतिदिन 1.35 लाख लीटर दूध का उत्पादन करती है।

"महिलाओं के नेतृत्व वाले इस एसएचजी का अब 150 करोड़ रुपये का वार्षिक कारोबार और 13 करोड़ रुपये का शुद्ध लाभ है। बालिनी दुग्ध उत्पादक उत्तर प्रदेश जैसे राज्य के लिए एक अनुकरणीय मॉडल है," उन्होंने भारतीय और वैश्विक डेयरी उद्योग से मिलकर उपस्थित लोगों को अवगत कराया। हितधारकों।

उन्होंने कहा कि इसी तरह राज्य के विभिन्न क्षेत्रों में चार और दुग्ध उत्पादक स्थापित करने का कार्य प्रगति पर है और राज्य सरकार इसके लिए लगातार प्रयास कर रही है.

उन्होंने कहा कि उत्तर प्रदेश सरकार नंद बाबा दूध मिशन के तहत अगले पांच वर्षों में उत्तर प्रदेश में निवेश के लिए काम कर रही है।

आदित्यनाथ ने कहा, "राज्य सरकार एक नई नीति लेकर आई है जो कई प्रोत्साहन प्रदान करती है। राज्य सरकार भारत के भीतर या दुनिया में कहीं भी डेयरी क्षेत्र में किसी भी अनुकरणीय मॉडल पर काम करने के लिए तैयार है।"

उन्होंने कहा कि केंद्र के पशुपालन अवसंरचना कोष के तहत यूपी के लिए 300 करोड़ रुपये के कार्यों को मंजूरी दी गई है और राज्य सरकार को इस क्षेत्र में किए गए अच्छे कामों के लिए केंद्र से एक प्रशंसा पत्र भी मिला है।