हर महीने 15 करोड़ के अंडे खा रहे मेरठ के लोग, प्रति व्यक्ति सालाना खपत कम

मेरठ न्यूज़: मेरठ के लोग अंडों और चिकन के खूब शौकीन है. जनपद में हर महीने करीब 65 करोड़ का चिकन और करीब 15 करोड़ के अंडे खाए जा रहे हैं. चिकन और अंडों की आपूर्ति स्थानीय फार्मों के अलावा दिल्ली और हरियाणा से होती है. हालांकि इतना अंडा खाए जाने के बाद भी पशुपालन विभाग का कहना है कि मेरठ में सालाना प्रति व्यक्ति अंडा खपत 100 अंडे कम है. अंडों की आवश्यकता को पूरा करने के लिए केंद्र और प्रदेश सरकार की तरफ से पोल्ट्री फार्म खोलने के लिए अनुदान भी दिया जा रहा है. हालांकि पोल्ट्री उद्योग में नुकसान के डर से ज्यादा उद्यमी सामने नहीं आ रहे हैं.

जिले में गिनती के पोल्ट्री फार्म पशुपालन विभाग और स्थानीय पोल्ट्री उत्पाद विक्रेता संघ से मिली जानकारी के अनुसार मेरठ जनपद में हर महीने करीब 43 हजार 200 कुंतल ब्रायलर (मांस वाली मुर्गी-मुर्गा) की बिक्री होती है. ब्रायलर दिल्ली और हरियाणा से लाया जाता है और शहर में 18 की मुर्गा मंडियों के जरिये दुकानों तक पहुंचता है. बाजार में चल रहे ब्रायलर के औसत रेट 150 रुपये प्रति किलोग्राम के हिसाब से ये 64 करोड़ 80 लाख रुपये का बैठता है. इसके साथ ही जनपद में हर महीने 2 करोड़ 46 लाख 66 हजार अंडों की खपत हो रही है. बाजार में चल रहे अंडे के औसत रेट 6 रुपये के हिसाब से 14 करोड़ 79 लाख 96 हजार रुपये के अंडे हर महीने खप रहे हैं.

पशुपालन विभाग में कुक्कुट प्रभारी डॉ. सीपी पांडेय ने बताया कि मेरठ में प्रति व्यक्ति खपत 80 अंडों तक पहुंच रही है, जो 180 होनी चाहिए.