गोवर्धन में खाद्य विभाग ने मिलावटखोरी के विरुद्ध की कार्रवाई
मेरठ: खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा मिलावटखोरी के विरुद्ध चलाए जा रहे अभियान के तहत गोवर्धन क्षेत्र में मुड़िया पूनो के दृष्टिगत अभियान चलाया गया. खाद्य पदार्थों के नमूने भर दूषित पेड़ा, मिठाई नष्ट कराई.
सहायक आयुक्त डा. गौरी शंकर के निर्देशन में दानघाटी स्थित खाद्य प्रतिष्ठानों पर छापामार कार्रवाई की गई. दानघाटी स्थित पेड़े, मिठाई का विक्रय करने वाले गिर्राज पेड़े वाले, पंडित पेड़े वाले तथा यादव पेड़े वाले खाद्य प्रतिष्ठानों का सघन निरीक्षण कर संदेह के आधार पर एक-एक नमूना संग्रहित किया गया. साथ ही काफी मात्रा में दूषित पेड़ा, मिठाई को नष्ट कराया. दानघाटी स्थित गिरिराज जी के दुग्ध अभिषेक हेतु विक्रय होने वाले दूध की गुणवत्ता जांच हेतु विभिन्न ब्रांड जिसमें गतिक ब्रांड, अमूल ब्रांड, ऑरलेज ब्रांड, पारस ब्रांड, मिल्कमैन ब्रांड, परम ब्रांड, प्रयाग ब्रांड एवं मिल्कमैन ब्रांड सभी कंपनियों के दूध के एक-एक नमूना जांच हेतु संग्रहित किए. सभी खाद्य कारोबारियो को मीटिंग कर निर्देश दिए गए हैं कि खाद्य पदार्थों का विक्रय करते समय हेड कैप, एप्रिन का उपयोग करें तथा मिठाइयों एवं सभी खाद्य पदार्थों को ढक कर रखें जिससे खाद्य पदार्थों को दूषित होने से बचाया जा सके. टीम में एसपी तिवारी मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी, देवराज सिंह, धर्मेंद्र सिंह, जितेंद्र सिंह, भरत सिंह खाद्य सुरक्षा अधिकारी आदि उपस्थित रहे.
सभी खाद्य कारोबारी को निर्देश दिए गए हैं कि मुड़िया पूनो मेला में प्लास्टिक का उपयोग नहीं करेंगे. यदि दिए गए निर्देशों का पालन नहीं किया जाता है तो उनके विरुद्ध कड़ी कार्रवाई अमल में लाई जाएगी.
-डा. गौरी शंकर, सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन
