खाद्य विभाग का छापा, पांच ड्रम घी जब्त, जांच के लिए भेजे सैंपल

बागपत : जनपद में खाद्य पदार्थों में मिलावट के खिलाफ चलाए जा रहे अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन और बड़ौत पुलिस की संयुक्त टीम ने मंगलवार को बड़ी कार्रवाई की। टीम ने छपरौली चुंगी क्षेत्र में जांच के दौरान 200 किलो संदिग्ध मिलावटी घी बरामद कर जब्त कर लिया। जब्त किए गए घी की कीमत करीब 1.30 लाख रुपये बताई जा रही है। कार्रवाई के बाद खाद्य विभाग ने घी के नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे हैं, ताकि इसकी गुणवत्ता और मिलावट की पुष्टि हो सके।

जानकारी के अनुसार, यह कार्रवाई आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन लखनऊ और जिलाधिकारी बागपत के निर्देश पर की गई। अधिकारियों के आदेश के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग और पुलिस की संयुक्त टीम लगातार खाद्य पदार्थों की जांच कर रही है। इसी अभियान के तहत मंगलवार को टीम ने बड़ौत क्षेत्र में चेकिंग अभियान चलाया।

चेकिंग के दौरान टीम ने छपरौली चुंगी के पास हरियाणा नंबर की एक इको कार को रोककर तलाशी ली। वाहन में सवार तीन लोगों से पूछताछ की गई तो पता चला कि वह मुजफ्फरनगर के शाहपुर क्षेत्र से घी लेकर सोनीपत जा रहे थे। जांच के दौरान वाहन में रखे पांच ड्रमों में भरा घी संदिग्ध पाया गया। अधिकारियों को घी की गुणवत्ता पर संदेह हुआ, जिसके बाद खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने नियमानुसार कार्रवाई शुरू की।

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने घी का विधिक नमूना लिया और पूरे माल को जब्त कर लिया। अधिकारियों के अनुसार, नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जाएगा। जांच रिपोर्ट आने के बाद ही यह स्पष्ट हो पाएगा कि घी में किस प्रकार की मिलावट की गई थी और संबंधित लोगों के खिलाफ आगे की कार्रवाई की जाएगी।

इसके अलावा टीम ने मिड-डे मील सप्लायर की सेंट्रल किचन पर भी पहुंचकर जांच की। वहां से खाद्य सामग्री के तीन नमूने भी संग्रहीत किए गए हैं। अधिकारियों ने बताया कि बच्चों को दिए जाने वाले भोजन की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए समय-समय पर सेंट्रल किचन और सप्लायर की जांच की जाती है। इसी क्रम में यह कार्रवाई की गई।

खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने बताया कि मिलावटखोरी लोगों के स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा है। खासतौर पर दूध, घी, तेल और अन्य खाद्य पदार्थों में मिलावट से लोगों को कई प्रकार की स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। इसी को ध्यान में रखते हुए विभाग द्वारा लगातार अभियान चलाकर खाद्य पदार्थों की जांच की जा रही है।

अधिकारियों ने बताया कि मिलावट करने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने खाद्य कारोबारियों को भी चेतावनी दी कि वे गुणवत्ता मानकों का पालन करें और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के साथ किसी भी प्रकार का खिलवाड़ न करें। नियमों का उल्लंघन पाए जाने पर संबंधित लोगों के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की जाएगी।

स्थानीय लोगों ने खाद्य विभाग की इस कार्रवाई का स्वागत किया है। लोगों का कहना है कि त्योहारों और विशेष अवसरों के दौरान मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री बढ़ने की संभावना रहती है। ऐसे में विभाग की सक्रियता से मिलावट करने वालों पर अंकुश लगाया जा सकता है।

फिलहाल जब्त किए गए घी के नमूनों की जांच रिपोर्ट का इंतजार है। रिपोर्ट आने के बाद ही आगे की कार्रवाई तय होगी। खाद्य सुरक्षा विभाग ने साफ किया है कि जनस्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए मिलावट के खिलाफ अभियान लगातार जारी रहेगा और दोषियों के खिलाफ सख्त कदम उठाए जाएंगे।