मिलावट के खिलाफ अभियान तेज अमरोहा में डेरी पर खाद्य विभाग की कार्रवाई

अमरोहा: जिले में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर खाद्य विभाग ने बड़ी कार्रवाई की है। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने उमंग डेरी पर छापा मारकर करीब 56 लाख रुपये कीमत का सामान सीज कर दिया। कार्रवाई के दौरान मिलावट की आशंका में खाद्य पदार्थों के पांच नमूने भी लिए गए, जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है।

खाद्य विभाग की टीम को डेरी में रखे उत्पादों की गुणवत्ता को लेकर शिकायतें मिली थीं। इसके बाद अधिकारियों ने मौके पर पहुंचकर जांच अभियान चलाया। टीम ने डेरी परिसर में रखे विभिन्न खाद्य उत्पादों की जांच की और स्टॉक का निरीक्षण किया। जांच के दौरान अधिकारियों ने कई उत्पादों के नमूने लिए। इनमें दूध से बने उत्पादों समेत अन्य सामग्री शामिल बताई जा रही है। सभी नमूनों को सुरक्षित तरीके से सील कर जांच के लिए लैब भेज दिया गया है। रिपोर्ट आने के बाद ही यह साफ हो पाएगा कि उत्पादों में किसी तरह की मिलावट या गुणवत्ता संबंधी कमी थी या नहीं।

खाद्य विभाग की टीम ने कार्रवाई के दौरान डेरी में मौजूद करीब 56 लाख रुपये के सामान को सीज कर दिया। अधिकारियों का कहना है कि जांच रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी। खाद्य सुरक्षा विभाग समय-समय पर डेरी, मिठाई दुकानों और अन्य खाद्य प्रतिष्ठानों पर अभियान चलाकर खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच करता है। विभाग का उद्देश्य लोगों को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है।

अधिकारियों ने लोगों से अपील की है कि खाद्य पदार्थ खरीदते समय गुणवत्ता और पैकिंग की जानकारी जरूर जांचें। किसी भी तरह की गड़बड़ी मिलने पर इसकी शिकायत संबंधित विभाग से करें। फिलहाल उमंग डेरी पर हुई कार्रवाई के बाद विभाग की रिपोर्ट का इंतजार है। लैब जांच में अगर नमूनों में मानकों के विपरीत कोई तथ्य सामने आता है तो नियमानुसार आगे की कार्रवाई की जाएगी।