उत्तर प्रदेश

बिना लाइसेंस चल रही बेकरी सीज

Admin4
27 July 2023 1:55 PM GMT
बिना लाइसेंस चल रही बेकरी सीज
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अयोध्या। नगर कोतवाली क्षेत्र के गुलाबबाड़ी मैदान स्थित चर्चित बेकरी में पनीर पेटीज के अंदर हड्डी निकलने का मामला गरमाता ही जा रहा है। गुरुवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मौके पर पहुंच बेकरी को सील कर दिया। बेकरी के वैध लाइसेंस लेने के बाद ही दुकान खोलने की नोटिस चस्पा की है।
दोपहर को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम एक बार फिर से डीलाइट बेकर्स (स्टार बेकर्स) पर पहुंच गई। इस दौरान बेकरी में मौजूद स्टाफ में खलबली मच गई। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. पीके त्रिपाठी ने बताया कि उपभोक्ताओं की शिकायत पर मौके पर जाकर जांच की गई थी, लेकिन पुष्टि नहीं हुई थी। इसके बाद खाद्य पदार्थों का नमूना जांच को भेजा गया था। रिपोर्ट में गड़बड़ी मिलने पर कार्रवाई की जाएगी। हालांकि बेकरी अभी तक पंजीकरण के सहारे ही चल रही थी। उन्होंने बताया कि बेकरी का जो टर्नओवर है वह लाइसेंस की श्रेणी में आता है। पंजीकरण के सहारे नहीं चलाया जा सकता। इसके लिए उन्हें फ़ूड सेफ्टी के तहत लाइसेंस लेना अनिवार्य है। लाइसेंस लेने के बाद ही प्रतिष्ठान खोला जा सकेगा। इससे पहले धर्म सेना के प्रमुख संतोष दुबे ने मामले को लेकर मुख्यमंत्री को संबोधित ज्ञापन सिटी मजिस्ट्रेट को सौंप कर दुकान पर कार्रवाई की मांग की थी।
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