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उत्तर प्रदेश
Aligarh: देसी घी की फैक्ट्रियों पर छापा, जांच को भेजे जाएंगे
Tara Tandi
4 Oct 2024 6:24 AM GMT
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Aligarh अलीगढ़: प्रशासन की टीम ने 3 अक्टूबर को शहर में देसी घी की फैक्टरियों और दुकानों पर छापे मारे। घी के पांच सैंपल भरे गए हैं। इनकी गुणवत्ता की जांच कराने के लिए सैंपल प्रयोगशाला को भेजे जाएंगे। वहीं कुट्टू के आटे को भी चेक किया गया। कई जगह से क्वालिटी ठीक न होने पर आटे को जब्त कर लिया गया है। दिन भर चली इस कार्रवाई से हड़कंप मचा रहा।
बताया जाता है कि अफसरों को अलीगढ़ में मिलावटी घी बिक्री की सूचनाएं मिल रही थीं। अभियान में अलग-अलग 11 स्थानों से देसी घी, खाद्य पदार्थ व व्रत के सामान से जुड़े नमूने संग्रहित किए गए। जबकि 37 किलोग्राम कुट्टू के आटे को जब्त कर लिया गया।
प्रशासन की टीम ने 3 अक्टूबर को शहर के कई बाजारों में घी की दुकानों और फैक्टरियों पर छापे मारे। कनवरीगंज से अजय वार्ष्णेय की दुकान से घी, महावीरगंज में पाठकजी घी वाले के यहां से लक्ष्मी ब्रांड घी, अमन कुमार श्याम सुंदर ओमप्रकाश घी वाले के यहां से अनमोल ब्रांड घी, कृष्णा फूड प्रोडक्ट्स के यहां से मटकी वाला घी, व मिलन कुमार के यहां से घी का नमूना लिया गया। इसी बाजार में गणेश चंद्र की दुकान से कुट्टू के आटे का नमूना भी लिया।
एटा-क्वार्सी बाईपास से श्यामबाबू के यहां से साबूदाना व कूटू का आटा, तालानगरी से नियती जनरल स्टोर के कुशाल मिश्रा से कुट्टू का आटा, क्वार्सी से मेसर्स राजू प्रोविजन स्टोर के राजकुमार के यहां से कुट्टू का आटा प नाैरंगाबाद के जय दुर्गे मिष्ठान भंडार से मिल्क केक का नमूना संग्रहित किया। टीम ने छापे के दौरान बिक्री करते हुए मिले 37 किलोग्राम कुट्टू के आटे को जब्त कर लिया। एडीएम सिटी अमित भट्ट ने बताया कि मिलावट के खिलाफ प्रशासन का अभियान जारी रहेगा। खाद्य सुरक्षा आयुक्त - 2 डाॅ. दीनानाथ यादव ने बताया कि खाद्य निरीक्षक डाॅ. सूरज, शिखा श्रीवास्तव, नेहा, अनुज कुमार, महेश कुमार, आशीष गंगवार, महेंद्र सिंह की टीमों ने छापे मारे।
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Tara Tandi
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