दिवाली से पहले Noida में मिलावटी मिठाइयों पर कार्रवाई

Noida नॉएडा: दिवाली के त्यौहार के नज़दीक आते ही, गौतमबुद्ध नगर में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने उपभोक्ताओं को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य उत्पाद उपलब्ध कराने के लिए गहन निरीक्षण अभियान शुरू कर दिया है।

जिलाधिकारी मेधा रूपम के निर्देशों पर, विभागीय टीमें बाज़ारों में बिक रही मिठाइयों, नमकीन और पेय पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए विभिन्न प्रतिष्ठानों पर सक्रिय रूप से छापेमारी कर रही हैं। सहायक खाद्य आयुक्त सर्वेश मिश्रा ने बताया कि मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी वीरेंद्र द्विवेदी के नेतृत्व में अधिकारियों की एक टीम ने नोएडा के सेक्टर-115 स्थित रमा शंकर स्वीट्स निर्माण इकाई पर छापा मारा।

उन्होंने बताया कि निरीक्षण के दौरान, टीम ने पाया कि ग्रामीण क्षेत्रों में आपूर्ति के लिए बनाई जाने वाली मिठाइयाँ अस्वच्छ परिस्थितियों में बनाई जा रही थीं। इस इकाई से बड़ी मात्रा में दूषित मिठाइयाँ जब्त की गईं, जिनमें बूंदी के लड्डू, मोहन बर्फी, मोहन केक, मोहन पेड़ा, पतीसा और कच्ची बर्फी शामिल हैं। अधिकारियों ने बताया कि प्रयोगशाला परीक्षण के लिए कुल छह नमूने एकत्र किए गए, जबकि लगभग 1100 किलोग्राम दूषित मिठाइयों को मौके पर ही नष्ट कर दिया गया। इसी अभियान के तहत, खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुकेश कुमार, मालती, विशाल गुप्ता और विजय बहादुर पटेल की एक टीम ने सूरजपुर के लखनावली स्थित वीरेंद्र नमकीन भंडार का निरीक्षण किया।

छापेमारी के दौरान, 38 किलोग्राम नमकीन (नमकीन) जब्त की गई और एक नमूना परीक्षण के लिए एकत्र किया गया। चूहरपुर खादर स्थित रामाशीष स्वीट्स से पेड़े का एक नमूना एकत्र किया गया। विभिन्न प्रतिष्ठानों से कुल आठ नमूने एकत्र किए गए और प्रयोगशाला परीक्षण के लिए भेजे गए। मिश्रा ने बताया कि जिलाधिकारी के निर्देशानुसार यह अभियान दिवाली तक जारी रहेगा। उन्होंने यह भी स्पष्ट किया कि घटिया या असुरक्षित खाद्य पदार्थों का उत्पादन या बिक्री करते पाए जाने वाले प्रतिष्ठानों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। विभाग का उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि त्योहारों के मौसम में, जिले के निवासियों को केवल शुद्ध, सुरक्षित और उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य और पेय पदार्थ ही उपलब्ध हों।