त्रिपुरा: मछली के नमूनों में फॉर्मेलिन की मात्रा पाई गई; कड़ी निगरानी का आदेश दिया गया

अगरतला: त्रिपुरा के बाजारों में एक हालिया सर्वेक्षण में, क्षेत्रीय खाद्य प्रयोगशाला ने धलाई और दक्षिण त्रिपुरा जिलों से एकत्र किए गए दो मछली के नमूनों में फॉर्मेलिन सामग्री का पता लगाया है।

मुख्यमंत्री डॉ. माणिक साहा ने गुरुवार को विधानसभा सदन को बताया कि खाद्य सुरक्षा नियमों के उल्लंघन में शामिल पाए गए बेईमान मछली व्यापारियों के खिलाफ सरकार कोई कड़ी कार्रवाई नहीं कर सकी, लेकिन उन्हें सख्त चेतावनी दी गई थी।

डॉ. साहा तेलियामुरा से भाजपा विधायक कल्याणी साहा रॉय द्वारा लाए गए ध्यानाकर्षण नोटिस का जवाब दे रहे थे। वरिष्ठ विधायक यह जानना चाहते थे कि मानव शरीर पर कई बुरे प्रभाव डालने वाले रसायन फॉर्मेलिन का उपयोग करके संरक्षित मछलियों के प्रवेश को रोकने के लिए किस तरह के प्रयास किए गए हैं।

“खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 एवं नियम 2011 के अनुसार राज्य के विभिन्न उपखण्डों पर तैनात खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को 17 अप्रैल 2023 को राज्य के विभिन्न बाजारों में सर्वेक्षण करने का निर्देश दिया गया है। तदनुसार, कुल 36 राज्य के विभिन्न बाजारों से नमूने एकत्र किए गए जिन्हें बाद में अगरतला सरकारी मेडिकल कॉलेज की क्षेत्रीय खाद्य प्रयोगशाला और माइक्रोबायोलॉजी प्रयोगशाला में भेजा गया। अध्ययन के निष्कर्षों के अनुसार, दो नमूनों में फॉर्मेलिन सामग्री पाई गई है,'' मुख्यमंत्री डॉ. माणिक साहा, जो स्वास्थ्य मंत्री भी हैं, की एक लिखित प्रतिक्रिया में लिखा है।बयान के अनुसार, दोनों मछली व्यापारी जो ऐसी मछली का कारोबार करते हुए पाए गए थे, वे खाद्य सुरक्षा मानक नियम 2011 के तहत मुकदमा चलाने के पात्र हैं। हालांकि, सरकार ने कोई कड़ी कार्रवाई नहीं की, लेकिन उन्हें कानून के अनुसार चेतावनी दी।

“राज्य के विभिन्न हिस्सों में तैनात खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को उनके काम से जुड़े कानूनी मामलों पर उचित प्रशिक्षण दिया गया था। बयान में कहा गया है कि उन्हें सभी जिलों से प्रवर्तन नमूने एकत्र करने का भी निर्देश दिया गया है और उपभोक्ताओं की अधिक आवाजाही वाले बाजारों में कड़ी निगरानी रखने के लिए भी कहा गया है।

बयान से यह भी पता चला कि राज्य सरकार ने बारह अनुबंध आधार अधिकारियों के साथ आठ स्थायी खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की नियुक्ति की थी। “पिछले 30 जून को, अधिकारियों ने केरल में अपना 14-दिवसीय आवासीय प्रशिक्षण और अगरतला में 26-दिवसीय नौकरी प्रशिक्षण सफलतापूर्वक पूरा किया। अब वे खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2011 के तहत प्रवर्तन के लिए तैयार हैं,'' बयान समाप्त हुआ।

बीजेपी विधायक कल्याणी रॉय ने कहा, “मछली हमारी दैनिक भोजन आवश्यकताओं में सबसे महत्वपूर्ण घटकों में से एक है। हमें सालाना 1,12,704 किलोग्राम मछली की जरूरत है जबकि हमारा अपना उत्पादन 82,000 किलोग्राम है। बाकी को आंध्र प्रदेश, पश्चिम बंगाल, बांग्लादेश और केरल जैसे विभिन्न क्षेत्रों से राज्य में लाया जाता है। मछली को एक खराब होने वाली वस्तु माना जाता है और जब इन उत्पादों को इतने लंबे रास्ते के लिए सील किया जाता है, तो कुछ परिरक्षक रसायनों का उपयोग किया जाता है, जो मानव शरीर पर कठोर प्रभाव डाल सकते हैं। इससे कैंसर भी हो सकता है। मुख्यमंत्री को इस मामले को देखना चाहिए और आवश्यक सुधारात्मक कदम उठाने चाहिए।”