त्रिपुरा के किसान ने ऑफ-सीजन सब्जी की खेती में सफलता पाई

Agartala अगरतला: त्रिपुरा के एक किसान अमर सरकार ने राज्य भर के शीर्ष होटलों को ताजा उपज की आपूर्ति करके ऑफ-सीजन सब्जी की खेती में उल्लेखनीय सफलता हासिल की है। खेती में 12 से अधिक वर्षों के अनुभव के साथ, उन्होंने उच्च गुणवत्ता वाली सब्जियों की बढ़ती मांग को भुनाया है और कृषि क्षेत्र में अपना नाम बनाया है। फूलगोभी और गोभी जैसी सर्दियों की सब्जियों पर ध्यान केंद्रित करते हुए, किसान ने महत्वपूर्ण लाभ देखा है, खासकर जब इन फसलों की कीमतें अधिक रहती हैं। खेती के प्रति उनकी विशेषज्ञता और रणनीतिक दृष्टिकोण ने उन्हें उच्च उपज वाली फसलें पैदा करने में सक्षम बनाया है, जिससे प्रीमियम सब्जियों की निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित होती है।

“त्रिपुरा में फूलगोभी और गोभी जैसी ऑफ-सीजन सब्जियाँ काफी महंगी हैं। इस साल, कीमतें विशेष रूप से अच्छी थीं। सब्जी की खेती का आनंद उपज के लिए उच्च मूल्य अर्जित करने से आता है। हालांकि, अच्छी फसल प्राप्त करने और अच्छा मुनाफा हासिल करने के लिए बुद्धिमत्ता और प्रयास की आवश्यकता होती है,” अमर सरकार ने एएनआई से कहा।

उन्होंने कहा, "आज, चेरी टमाटर, लीफ लेट्यूस, आइस लेट्यूस, रेड लेट्यूस, स्प्रिंग अनियन और चाइनीज गोभी सहित उत्पाद त्रिपुरा के पांच सितारा, चार सितारा और तीन सितारा होटलों तक पहुंच रहे हैं। होटल चेन के अलावा, वह कई स्थानों पर ताजी सब्जियां भी सप्लाई करते हैं, जिससे उनकी बाजार पहुंच बढ़ रही है।" सरकार ने आगे कहा कि वह लगभग 12 से 13 वर्षों से सर्दियों की सब्जियों की खेती कर रहे हैं। उन्होंने राज्य सरकार की भी प्रशंसा की और कहा कि उनकी सब्जियां अब राज्य भर के पांच सितारा, चार सितारा और तीन सितारा होटलों और यहां तक ​​कि कई अन्य स्थानों पर भी सप्लाई की जाती हैं। त्रिपुरा के किसान ने कहा, "मैं चेरी टमाटर, लीफ लेट्यूस, आइस लेट्यूस, रेड लेट्यूस, स्प्रिंग अनियन और चाइनीज गोभी सहित कई तरह की सब्जियां उगाता हूं। इस काम के जरिए, मैंने बड़ी सफलता हासिल की है और मुझे बहुत खुशी मिलती है। मैं सभी को खेती में हाथ आजमाने के लिए प्रोत्साहित करता हूं, क्योंकि यह एक फायदेमंद और लाभदायक प्रयास हो सकता है।" "सब्जी की खेती के लिए बुद्धि और प्रयास की आवश्यकता होती है, लेकिन इसके नतीजे इसके लायक हैं। मुझे अपनी कड़ी मेहनत का फल मिलता देख बहुत खुशी हो रही है,” उन्होंने कहा, साथ ही उन्होंने दूसरों को खेती को एक लाभदायक उद्यम के रूप में अपनाने के लिए प्रोत्साहित किया