Tripura ने जैविक खेती के लिए 25,000 हेक्टेयर भूमि विकसित की

Agartala अगरतला: त्रिपुरा के कृषि एवं किसान कल्याण विभाग ने पिछले तीन वर्षों में कई देशों और कई भारतीय राज्यों को सुगंधित चावल, चिड़िया की आँख वाली मिर्च, अदरक, हल्दी और स्वादिष्ट अनानास सहित 1,332 मीट्रिक टन जैविक उत्पादों का निर्यात किया है, यह जानकारी बुधवार को कृषि एवं किसान कल्याण मंत्री रतन लाल नाथ ने दी।

पहली बार आयोजित जैविक क्रेता-विक्रेता बैठक को संबोधित करते हुए, मंत्री ने बताया कि राज्य ने 25,000 हेक्टेयर से अधिक प्रमाणित जैविक भूमि विकसित की है।

उन्होंने कहा, "हमने पिछले तीन वर्षों में कई देशों और कई भारतीय राज्यों को सुगंधित चावल, चिड़िया की आँख वाली मिर्च, अदरक, हल्दी और स्वादिष्ट अनानास सहित 1,332 मीट्रिक टन जैविक उत्पादों का निर्यात किया है।"

नाथ ने बताया कि पिछले तीन वर्षों में, विभाग ने 666 मीट्रिक टन अनानास, 33 मीट्रिक टन सुगंधित चावल, 7 मीट्रिक टन चिड़िया की आँख वाली मिर्च, 574 मीट्रिक टन अदरक और 52 मीट्रिक टन हल्दी का निर्यात किया है।

मंत्री ने कहा कि दुनिया केवल भोजन की ही नहीं, बल्कि सुरक्षित, रसायन-मुक्त और ट्रेस करने योग्य भोजन की भी मांग कर रही है।

नाथ ने कहा, "जैविक कृषि कोई फैशन नहीं है, यह स्वास्थ्य, जलवायु परिवर्तन और मृदा क्षरण के वैश्विक संकट का भविष्य-तैयार समाधान है। त्रिपुरा इस बदलाव का नेतृत्व करने के लिए तैयार है। हम केवल जैविक पद्धतियों को ही नहीं अपना रहे हैं, बल्कि खेत से लेकर कांटे तक एक संपूर्ण पारिस्थितिकी तंत्र का निर्माण कर रहे हैं। हमने 25,000 हेक्टेयर से अधिक प्रमाणित जैविक भूमि विकसित की है और 53 जैविक किसान उत्पादक कंपनियाँ (FPC) बनाई हैं, जिन्हें अनुमोदित प्रमाणन एजेंसियों द्वारा प्रमाणित किया गया है।"

उन्होंने बताया कि कृषि एवं किसान कल्याण विभाग उच्च मूल्य वाली फसलों जैसे क्वीन किस्म का अनानास, बर्ड्स आई मिर्च, काला चावल (मैमी हंगर), सुगंधित चावल (हरिनारायण, कालीखासा), सुगंधित नींबू, तिल, हल्दी, अदरक, बाजरा और क्यू किस्म के अनानास की खेती को समर्थन दे रहा है।

मंत्री ने बताया कि राज्य के क्वीन किस्म के अनानास को भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग का दर्जा प्राप्त है; यह स्वाभाविक रूप से बहुत मीठा और कम अम्लीय होता है, और प्रीमियम जूस और मिठाई प्रसंस्करण के लिए आदर्श है।

मंत्री ने आगे कहा कि भारत में जैविक बाजार बहुत तेजी से बढ़ रहा है, जहाँ राष्ट्रीय जैविक उत्पादन कार्यक्रम (एनपीओपी) के तहत 7.3 मिलियन हेक्टेयर भूमि पंजीकृत है, जिसका उत्पादन 6.3 मिलियन मीट्रिक टन है और निर्यात मात्रा 2.61 लाख मीट्रिक टन है, जिसका मूल्य 4,007 करोड़ रुपये है।

उन्होंने कहा कि यह 'क्रेता-विक्रेता मिलन' केवल वस्तुओं के आदान-प्रदान से कहीं अधिक है; यह विश्वास, पारदर्शिता और दीर्घकालिक साझेदारी बनाने का एक मंच है। नाथ ने कहा: "आइए एकजुट होकर 'ऑर्गेनिक त्रिपुरा' को ऑर्गेनिक इंडिया में अग्रणी शक्ति बनाएँ। एक बात मैं कह सकता हूँ, त्रिपुरा एक छोटा राज्य है, यह एक सच्चाई है। लेकिन हमारे दिल बड़े हैं।"

उन्होंने सभी संबंधित पक्षों से किसानों के खेतों में जाकर अनानास, सुगंधित चावल, बर्ड्स आई मिर्च, अदरक, हल्दी और अन्य फसलों की खेती स्वयं देखने का आग्रह किया।

मंत्री ने आगे बताया कि राज्य का सुगंधित चावल (हरिनारायण और कालीखासा) अपनी विशिष्ट सुगंध, नाज़ुक बनावट और बेहतरीन स्वाद के लिए जाना जाता है। उन्होंने बताया कि बर्ड्स आई मिर्च में कैप्साइसिन की मात्रा अधिक होती है, जो चयापचय को बढ़ावा देने, प्राकृतिक दर्द निवारक के रूप में कार्य करने और पाचन एवं रक्त परिसंचरण में सहायता करने के लिए जाना जाता है।

मंत्री के अनुसार, राज्य में उत्पादित सुगंधित नींबू में खट्टेपन की तेज़ सुगंध होती है और इसका उपयोग इत्र और अरोमाथेरेपी में, खाद्य और पेय पदार्थों में स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में, और प्राकृतिक सफाई उत्पादों में किया जाता है।

उन्होंने कहा, "हमने अपने जैविक किसानों को नई दिल्ली, मुंबई, बेंगलुरु, कोलकाता, गुवाहाटी के बाज़ारों से जोड़ा है और ओमान, दुबई और ढाका को निर्यात किया है। पिछले तीन वर्षों में, हमारे राज्य ने जैविक अनानास, सुगंधित चावल, चिड़िया की आँख वाली मिर्च, अदरक और हल्दी के विपणन में उल्लेखनीय सफलता हासिल की है।"