Tripura द्वारा मछली के चारे में एंटीबायोटिक प्रतिस्थापन पर शोध

AGARTALA अगरतला: केंद्रीय कृषि विश्वविद्यालय इंफाल से संबद्ध त्रिपुरा मत्स्य पालन महाविद्यालय, वैज्ञानिक प्रक्रियाओं के माध्यम से विकसित औषधीय मछली चारे के साथ एंटीबायोटिक दवाओं के उपयोग को बदलने के लिए एक शोध अध्ययन कर रहा है।

बुधवार को एएनआई से विशेष रूप से बात करते हुए, कॉलेज के डीन प्रोफेसर अरुण भाई पटेल ने कहा, "हम कई अध्ययन कर रहे हैं और उनमें से एक एंटीबायोटिक दवाओं के साथ औषधीय फ़ीड को बदलने से संबंधित है। हमने अपने मछली संग्रहालय में पूरे पूर्वोत्तर राज्यों में पाई जाने वाली सभी मछली प्रजातियों की सूची भी बनाई है।"

उन्होंने कहा, "राज्य के सभी आठ जिलों में उपलब्ध मछलियों की लगभग 303 किस्में यहां मत्स्य पालन महाविद्यालय में विकसित मछली संग्रहालय में एक ही स्थान पर पाई जा सकती हैं। हमने सभी किस्मों को इकट्ठा करने के लिए बड़े पैमाने पर यात्रा की है।"

उल्लेखनीय है कि मत्स्य पालन महाविद्यालय त्रिपुरा ने राष्ट्रीय मत्स्य किसान दिवस मनाया और इस अवसर को चिह्नित करने के लिए, नीले परिवर्तन पर एक कार्यशाला आयोजित की गई।

कार्यशाला में, विभिन्न स्तरों के हितधारकों ने भाग लिया और मछली किसानों के साथ अपने विचारों का आदान-प्रदान किया।

डीन ने कहा, "कार्यशाला का उद्देश्य तीन गुना है। सबसे पहले, किसानों को बुलाकर उनकी समस्याओं को सुनना; इसके अलावा, उद्यमियों, वित्तपोषकों और अन्य हितधारकों को भी समस्याओं का समाधान खोजने के लिए यहां आमंत्रित किया गया है। इसका बड़ा उद्देश्य राज्य में एक बदलाव लाना है।" पटेल ने कहा कि जलीय कृषि समाज और यहां रहने वाले समुदायों का अभिन्न अंग होने के बावजूद, वैज्ञानिक मछली पालन को अभी तक ठीक से नहीं अपनाया गया है। उदाहरण के लिए, त्रिपुरा में फ़ीड की लागत बहुत अधिक है। स्थिति से निपटने के लिए, हम कुछ परियोजनाओं पर काम कर रहे हैं, जिससे भोजन की प्रचुरता हो सकती है। उदाहरण के लिए, कुछ फसलों का उपयोग मछली के चारे के लिए किया जा सकता है और किसान खुद आसानी से उगा सकते हैं। हम मछली की अधिक किस्मों की शुरूआत और गुणवत्ता वाले बीज तैयार करके किसानों की लाभप्रदता बढ़ाने पर भी काम कर रहे हैं। शोध के बारे में बोलते हुए, उन्होंने कहा कि औषधीय फ़ीड के अलावा, संस्थान सरसों के तेल केक, मक्का और गेहूं जैसे पारंपरिक फ़ीड के विकल्प पेश करने के लिए काम कर रहा है। डीन पटेल ने एएनआई को बताया, "हमने पाया है कि थोड़े से बदलाव के साथ हम पारंपरिक मछली के चारे के लिए कोलोकेसिया और टैपिओका का इस्तेमाल कर सकते हैं। हमने बहुत कम समय में और बेहतर स्वास्थ्यकर परिस्थितियों में शिडोल (किण्वित मछली) तैयार करने की एक पूरी नई तकनीक भी खोजी है। इसके अलावा, राज्य में बड़े पैमाने पर पेंगुआ मछली भी पेश की जा रही है।" इस कार्यक्रम में अन्य लोगों के अलावा, इंफाल के केंद्रीय कृषि विश्वविद्यालय के विस्तार निदेशक प्रोफेसर रंजीत शर्मा, नाबार्ड के महाप्रबंधक, आईसीएआर-आर के प्रमुख बीयू चौधरी आदि शामिल हुए।