तेलंगाना
हैदराबाद की अन्नपूर्णा कैंटीन को अलग बनाता है माहौल!
Shiddhant Shriwas
7 Nov 2022 6:52 AM GMT

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हैदराबाद की अन्नपूर्णा कैंटीन
हैदराबाद: दैनिक वेतन भोगियों से घिरा एक छोटा सा स्टॉल, जो अपने भोजन के आसपास खड़ा होता है, सबसे पहले दिमाग में आता है जब कोई अन्नपूर्णा कैंटीन के बारे में सोचता है जो शहर में गरीबों के लिए वरदान बन गई है।
हालाँकि, माधापुर में अन्नपूर्णा कैंटीन अपने डिजाइन में अलग है और छात्रों, आईटी कर्मचारियों, निजी कर्मचारियों, ऑटो / कैब ड्राइवरों और सुरक्षा गार्डों के बीच लोकप्रिय हो गई है, जो शहर के आईटी हब में और उसके आसपास काम कर रहे हैं।
अन्य अन्नपूर्णा कैंटीनों की तरह, माधापुर सुविधा भी 5 रुपये में गर्म और स्वच्छ भोजन परोसती है, लेकिन यहाँ का माहौल और भीड़ इसे शहर के विभिन्न हिस्सों में स्थित अन्य से अलग बनाती है। बैठने की सुविधा, स्टैंडिंग डेस्क और छत यहाँ भोजन को और अधिक आरामदायक बनाते हैं और दैनिक वेतन भोगी कर्मचारियों के अलावा विभिन्न क्षेत्रों के लोग यहाँ आते हैं। यहां का खाना सुबह 11.30 बजे से दोपहर करीब 2.30 बजे तक परोसा जाता है और रोजाना औसतन 800 प्लेट परोसी जाती है।
इस बीच, इस जगह की लोकप्रियता को देखते हुए, कुछ स्ट्रीट वेंडरों ने पापड़, प्याज के छल्ले आदि सहित भारतीय स्नैक्स बेचना शुरू कर दिया और कई लोग इन स्नैक्स के साथ दोपहर के भोजन का आनंद लेते हैं। अन्नपूर्णा भोजन में चावल, सब्जी की सब्जी, सांभर और अचार शामिल हैं। इस कैंटीन में भोजन करने वाले कई लोगों को अतिरिक्त 5 रुपये का भुगतान करके चावल का एक अतिरिक्त कटोरा ऑर्डर करते देखा जा सकता है।
अन्नपूर्णा कैंटीन के साथ आने के लिए राज्य सरकार को धन्यवाद देते हुए, जी नरसिम्हा जो एक चित्रकार के रूप में काम करते हैं, ने कहा कि यहां का भोजन उनके जैसे कई लोगों के लिए एक वरदान है। "हैदराबाद में एक अच्छी जगह पर 5 रुपये में ताजा तैयार, स्वच्छ और स्वादिष्ट भोजन केवल अन्नपूर्णा कैंटीन के साथ संभव है। ये कैंटीन गरीबों के लिए वरदान हैं और मुझ जैसे कई लोग हर दिन उन पर निर्भर हैं।
यह पहल - तेलंगाना सरकार द्वारा अन्नपूर्णा खाद्य योजना हरे कृष्णा मूवमेंट चैरिटेबल फाउंडेशन के सहयोग से शुरू की गई है और मुख्यमंत्री के चंद्रशेखर राव द्वारा प्रोत्साहित किया गया है ताकि 5 रुपये की बहुत सस्ती कीमत पर एक स्वच्छ भोजन सुनिश्चित किया जा सके। अन्नपूर्णा कैंटीन की निगरानी किसके द्वारा की जाती है ग्रेटर हैदराबाद नगर निगम (जीएचएमसी) के अधिकारी।
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