CISF इकाइयों में खाद्य उपभोग में बाजरे का उपयोग 30 प्रतिशत को पार कर जाएगा

Hyderabad हैदराबाद: केंद्रीय सशस्त्र पुलिस बलों (सीएपीएफ) में सतत स्वास्थ्य के लिए गृह मंत्रालय (एमएचए) के ‘श्री अन्ना’ मिशन की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम उठाते हुए, केंद्रीय औद्योगिक सुरक्षा बल (सीआईएसएफ) ने हैदराबाद में आधा दर्जन इकाइयों सहित देश भर में अपनी 434 इकाइयों में बाजरा खपत के लक्ष्य को पार कर लिया है।यह उल्लेखनीय उपलब्धि सीआईएसएफ की एमएचए पहल के प्रति प्रतिबद्धता को रेखांकित करती है, ताकि न केवल अपने कर्मियों के बीच बल्कि उनके परिवारों और व्यापक नागरिकों के बीच भी अपने पारंपरिक पौष्टिक अनाज को बढ़ावा दिया जा सके।

4,000 से अधिक सीआईएसएफ कर्मी वर्तमान में हैदराबाद में विभिन्न राष्ट्रीय संस्थानों में काम कर रहे हैं। वे शमशाबाद में राजीव गांधी अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डे (आरजीआईए), शिवरामपल्ली में सरदार वल्लभभाई पटेल राष्ट्रीय पुलिस अकादमी, अफजलगंज के पास सालारजंग संग्रहालय, सेरिलिंगमपल्ली के पास बीएचईएल, हकीमपेट में राष्ट्रीय औद्योगिक सुरक्षा अकादमी और चेरलापल्ली में आईजी मिंट में तैनात थे। बयान के अनुसार, इस उपलब्धि की यात्रा संयुक्त राष्ट्र महासभा द्वारा 2023 को ‘अंतरराष्ट्रीय बाजरा वर्ष’ घोषित करने के साथ शुरू हुई, जो भारत के निरंतर प्रयासों का प्रमाण है। इसके बाद, गृह मंत्रालय ने 4 मई, 2023 को वित्तीय वर्ष 2023-24 के लिए सभी CAPF के दैनिक आहार में बाजरा को शामिल करने का आदेश दिया, जिसमें 2024-25 के लिए जवानों के दैनिक आहार में 30 प्रतिशत श्री अन्ना को शामिल करने का विशिष्ट लक्ष्य रखा गया।

CISF की सफलता का श्रेय सभी इकाइयों को शामिल करने वाले बहुआयामी दृष्टिकोण को जाता है। दैनिक रोल कॉल, ब्रीफिंग, सैनिक सम्मेलन और अन्य बैठकों के माध्यम से, जवानों को बाजरा के लाभों के बारे में लगातार शिक्षित किया जाता है।कल्याणकारी गतिविधियों में परिवार के सदस्यों को सक्रिय रूप से शामिल किया जाता है, जिससे उन्हें अपने घर के आहार में श्री अन्ना को शामिल करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। बाजरा आधारित व्यंजन भी सरकारी कार्यों में स्वस्थ जलपान के रूप में अपनी जगह बना रहे हैं।

CISF के रसोइयों को स्वादिष्ट बाजरा व्यंजन तैयार करने का प्रशिक्षण दिया गया है। बल ने ज्ञान प्रदान करने और गलतफहमियों को दूर करने के लिए आहार विशेषज्ञों और डॉक्टरों द्वारा 662 व्याख्यानों के साथ-साथ 1,110 सेमिनार, वेबिनार और कार्यशालाओं का आयोजन किया है।उपभोग को और अधिक सुविधाजनक बनाने के लिए, केंद्रीय पुलिस कल्याण भंडार आउटलेट्स में अब बाजरा उत्पाद आसानी से उपलब्ध हैं।उदाहरण प्रस्तुत करके और अपने कर्मियों और उनके परिवारों को ज्ञान और स्वादिष्ट विकल्पों के साथ सशक्त बनाकर, सीआईएसएफ किसानों, उपभोक्ताओं और जलवायु के लाभ के लिए बाजरा को बढ़ावा देने के केंद्र सरकार के दृष्टिकोण में महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहा है।