शहर में अस्वास्थ्यकर भोजन, सुपरमार्केट, भोजनालय जीएचएमसी के निशाने पर

हैदराबाद : मानव उपभोग के लिए अनुपयुक्त भोजन बेचने वाले सुपरमार्केट, बेकरी और होटलों पर एक उपभोक्ता की विभिन्न शिकायतों के बाद, ग्रेटर हैदराबाद नगर निगम (जीएचएमसी) के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने प्रमुख आउटलेट पर निरीक्षण तेज कर दिया है। कुछ नमूने भी एकत्र कर परीक्षण के लिए प्रयोगशाला भेजे गए। यदि आउटलेट निर्धारित मानदंडों का उल्लंघन कर रहे हैं, तो जीएचएमसी कड़ी कार्रवाई करेगी।

हाल के दिनों में पैक्ड फूड को बासी, एक्सपायर्ड बताकर बेचे जाने की कई शिकायतें मिलीं। शुक्रवार को हैदराबाद में रिलायंस रिटेल की एक शाखा जीएचएमसी की जांच के दायरे में आ गई।

पाटंचेरु स्थित रिलायंस रिटेल शाखा का निरीक्षण जीएचएमसी के खाद्य सुरक्षा अधिकारी (एफएसओ) भानु तेजा गौड़ द्वारा किया गया। इसके बाद, विश्लेषण के लिए शाखा से नमूने एकत्र किए गए।

जीएचएमसी ने हैदराबाद में विजया मिल्क पार्लर, कराची बेकरी, अल्फा बेकरी और अन्य सहित विभिन्न दुकानों पर निरीक्षण किया है।

हाल ही में बंजारा हिल्स, रोड नंबर 1 स्थित कराची बेकरी में जीएचएमसी के खैरताबाद सर्कल के एफएसओ बी श्रीवेनाका ने एक शिकायत के जवाब में निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान, संदिग्ध नमूनों को विश्लेषण के लिए एकत्र किया गया और बाद में, निरीक्षण रिपोर्ट आगे की कार्रवाई के लिए प्रस्तुत की गई।

सिकंदराबाद के अल्फा होटल में अस्वास्थ्यकर परिस्थितियों में बासी भोजन परोसने की शिकायत के बाद, जीएचएमसी खाद्य सुरक्षा विंग ने परिसर का निरीक्षण किया और कई स्वच्छता उल्लंघन पाए। एक अन्य निरीक्षण उस्मानिया बिस्कुट विनिर्माण स्टोर में किया गया था और एक ग्राहक द्वारा बिस्कुट में मक्खी पकी हुई पाए जाने के बाद 36,000 रुपये का स्टॉक जब्त कर लिया गया था।

जीएचएमसी के वरिष्ठ खाद्य निरीक्षक नरसिम्हा ने कहा कि हमारे पास जीएचएमसी में 20 से अधिक खाद्य निरीक्षक हैं और हम सिविक एजेंसी द्वारा भेजी गई शिकायतों पर प्रतिक्रिया करते हैं। एक टोल-फ्री नंबर 040-21111111 है और जो कोई भी शिकायत करना चाहता है वह इस नंबर पर कॉल कर सकता है और शिकायत संबंधित विंग द्वारा सुनी जाएगी।

उन्होंने कहा कि अधिकारी भोजन, पानी की गुणवत्ता, स्वच्छता की स्थिति, रसोई, जल निकासी, लाइसेंस, सर्वर के मेडिकल फिटनेस प्रमाण पत्र और अन्य की जांच करेंगे। खाद्य पदार्थों के नमूनों को असुरक्षित, घटिया और गलत ब्रांड की श्रेणी में रखा जाएगा। खाद्य पदार्थ का नमूना असुरक्षित होने पर आपराधिक मामला दर्ज कर प्रतिष्ठान मालिकों को जेल भेजा जायेगा. घटिया और मिसब्रांडेड खाना मिलने पर 5 लाख रुपये तक का जुर्माना लगाया जाएगा.