
आदिलाबाद: न बिक्री, न खरीद, न ही पैकेट वाला दूध। पोट्टमलोडी गाँव में, लगभग 240 मवेशियों वाले 50 परिवारों ने मिलकर एक छोटा, कम्युनिटी-आधारित डेयरी सिस्टम बनाया है। यहाँ दूध को बाज़ार में बेचने के बजाय गाँव के भीतर ही आपस में बाँटा जाता है। यह रोज़मर्रा की खपत में हावी मुनाफ़े-केंद्रित मॉडल का एक विकल्प है।
आदिलाबाद रूरल मंडल की अलीकोरी ग्राम पंचायत के अंतर्गत और ज़िला मुख्यालय से लगभग 20 किमी दूर स्थित पोट्टमलोडी की यह प्रथा बेचने के बजाय आपस में बाँटने पर आधारित है। हालाँकि कस्बों और ग्रामीण इलाकों में पैकेट वाला दूध आसानी से मिल जाता है, लेकिन पोट्टमलोडी के निवासियों ने बाज़ार से दूध के पैकेट न खरीदने का फ़ैसला किया है।
अपने मवेशियों से मिलने वाले दूध को गाँव के परिवारों के बीच बाँटा जाता है। निवासियों का कहना है कि इस प्रथा से उन्हें मिलावटी खाद्य उत्पादों और केमिकल एडिटिव्स (रसायनों) से दूर रहने में मदद मिलती है, जिनके फ़ूड चेन में शामिल होने का उन्हें डर रहता है।
इन 50 परिवारों द्वारा लगभग 240 गायों और अन्य मवेशियों को पाला जाता है। ग्रामीणों का कहना है कि वे जानवरों को मुख्य रूप से आय के स्रोत के रूप में देखने के बजाय उन्हें अपने परिवार का हिस्सा मानते हैं और प्यार से उनकी देखभाल करते हैं।





