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फाइल फोटो
आंध्र प्रदेश विशेष रूप से संक्रांति के दौरान जुड़वां गोदावरी जिलों में मुर्गों की लड़ाई के लिए जाना जाता है,
जनता से रिश्ता वेबडेस्क | हैदराबाद: आंध्र प्रदेश विशेष रूप से संक्रांति के दौरान जुड़वां गोदावरी जिलों में मुर्गों की लड़ाई के लिए जाना जाता है, इस साल आंध्र के व्यवसायियों के लिए तेलंगाना मुर्गे मुनाफ़े का गवाह बनेंगे।
तेलंगाना में बड़े पैमाने पर 'सुनेरा याकुद' रोस्टरों के प्रजनन का एक नया स्टार्टअप व्यवसाय बढ़ रहा है। इन मुर्गों की आंध्र प्रदेश में मुर्गों की लड़ाई के आयोजकों से काफी मांग है। इन मुर्गों की इस उच्च मांग का मुख्य कारण यह है कि हैदराबादी नस्ल अपने जुझारू कौशल के लिए रिंग में प्रसिद्ध है।
ये मुर्गे अच्छी छलांग लगाते हैं और रणनीतिक रूप से अपने विरोधियों पर हमला करते हैं और कभी पीछे नहीं हटते। इसलिए, रिंगों में लड़ने के लिए सुनेरा याकुद पसंदीदा रोस्टरों में से एक बन गई है। पुराने समय के अनुसार, यह नस्ल गिद्ध से है। अन्य नस्लों की तुलना में सुनेरा याकुद की लंबी गर्दन, लंबे अंग, ऊंचाई में विशाल और वजन 3-3.5 किलोग्राम के बीच है। और गिद्ध जैसा दिखता है। शहर में मुर्गे के मालिक शेख अनवर अहमद ने कहा, "यह भी महीनों में रंग बदलता है।"
जैसे-जैसे संक्रांति नजदीक आ रही है, आंध्र प्रदेश के मुर्गों की लड़ाई के आयोजकों की ओर से बड़ी मांग आ रही है। कार्यक्रम के आयोजक एक लड़ाकू मुर्गा पाने के लिए मोटी रकम खर्च करने को तैयार हैं। एक मुर्गे की कीमत 15,000 रुपये से 50,000 रुपये के बीच होती है।
चूंकि मुर्गों की लड़ाई पड़ोसी आंध्र प्रदेश में एक प्रमुख पारंपरिक घटना है, इसलिए करोड़ों रुपये का सट्टा लग रहा है। सूत्रों ने बताया कि मुर्गों पर सट्टा 10 हजार रुपये से एक लाख रुपये के बीच होता है।
द हंस इंडिया से बात करते हुए शैक अनवर ने कहा कि उन्हें तरह-तरह की मुर्गियों को पालने का शौक है। उन्होंने कहा, "पिछले 17 सालों से मैं मुर्गियां पाल रहा हूं। अब 'सुल्तान' नाम की सुनेरा याकुद की तीसरी पीढ़ी थी और यह नस्ल अपने युद्ध कौशल के लिए प्रसिद्ध है।" सुल्तान ने हाल ही में बैंगलोर में हुई एक लड़ाई में रिंग जीती, उन्होंने कहा।
उन्होंने कहा कि नस्लों की 20 से अधिक किस्में हैं और उनके पास 'कागर', 'धूमर', 'जाला याकुद', 'जावा' और नूरी (हैदराबाद में लोकप्रियता के अनुसार) सहित विभिन्न नस्लों की एक दर्जन मुर्गियां हैं।
लड़ने वाले मुर्गों को संक्रांति उत्सव से लगभग एक साल पहले प्रशिक्षित किया जाता है। मुर्गों को लड्डू के रूप में बाजरा, अनाज, सूखे मेवे, अंडे और कीमा बनाया हुआ मटन के पौष्टिक संतुलित आहार के साथ खिलाया जाता है ताकि वे प्रतिद्वंद्वी हमलों का सामना कर सकें और चपलता और क्रूरता विकसित कर सकें। अनवर ने कहा कि उन्हें लड़ने के लिए एक महीने का प्रशिक्षण दिया जाता है, साथ ही मुर्गों को सहनशक्ति, तैराकी और कूदने का प्रशिक्षण दिया जाता है।
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CREDIT NEWS: thehansindia
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Triveni
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