Telangana: वानापर्थी जिले में केसर रिसर्च लैब का उद्घाटन

Hyderabad: तेलंगाना में कंट्रोल्ड माहौल में केसर की खेती का चलन बढ़ रहा है, कुछ प्रोग्रेसिव और पढ़े-लिखे किसान अच्छा प्रॉफिट कमाने के लिए इन फूलों की खेती कर रहे हैं। लागत, पैदावार और ज़रूरी टेक्नोलॉजी पर और रिसर्च करने के मकसद से, श्री कोंडा लक्ष्मण तेलंगाना हॉर्टिकल्चरल यूनिवर्सिटी (SKLTGHU) ने एरोपोनिक तरीके से केसर की खेती पर रिसर्च करने के लिए एक लैब बनाई है।

एरोपोनिक केसर लैब वानापर्थी जिले के पेद्दामंडडी मंडल के मोजेरला गांव में यूनिवर्सिटी के हॉर्टिकल्चर कॉलेज में नेशनल बैंक फॉर एग्रीकल्चर एंड रूरल डेवलपमेंट (NABARD) से फाइनेंशियल मदद लेकर बनाई गई है, ताकि इलाके के किसान रिसर्च का फायदा उठा सकें।

NABARD, तेलंगाना के चीफ जनरल मैनेजर बी उदय भास्कर ने SKLTGHU के वाइस-चांसलर डॉ. डी राजी रेड्डी के साथ मिलकर शुक्रवार, 10 अप्रैल को एरोपोनिक केसर लैब का उद्घाटन किया।

एरोपोनिक केसर लैब खास तौर पर राज्य में केसर की खेती के मॉडर्न तरीकों पर पूरी रिसर्च करेगी।

एरोपोनिक केसर की खेती क्या है?

एरोपोनिक केसर की खेती एक हाई-टेक, इनडोर, मिट्टी-मुक्त तरीका है जिसमें केसर के कंद हवा में लटके रहते हैं और उन पर पोषक तत्व छिड़के जाते हैं। इस तकनीक से साल भर उत्पादन होता है, पानी का इस्तेमाल 90 प्रतिशत तक कम होता है और ज़्यादा पैदावार होती है, जिससे किसान नियंत्रित माहौल में बढ़िया केसर उगा पाते हैं, और अक्सर पारंपरिक मौसम की पाबंदियों को दरकिनार कर देते हैं।

कश्मीर न केवल भारत में बल्कि पूरी दुनिया में सबसे अच्छी क्वालिटी के केसर की खेती के लिए जाना जाता है। केसर दुनिया के सबसे महंगे मसालों में से एक है। इसकी कीमत 1.5 लाख रुपये से 2.5 लाख रुपये प्रति किलो के बीच है।

शुक्रवार को तेलंगाना के कॉलेज ऑफ़ हॉर्टिकल्चर में एरोपोनिक केसर की खेती के तरीके पर ट्रेनिंग प्रोग्राम में बोलते हुए, उदय भास्कर ने कहा कि आर्टिफिशियली कंट्रोल्ड माहौल में एरोपोनिक तरीके से केसर की खेती करने से राज्य में पहले ही अच्छे एक्सपेरिमेंटल नतीजे मिले हैं।

उन्होंने आगे कहा कि अब भविष्य में बहुत अच्छी क्वालिटी के केसर की ज़्यादा पैदावार पाना मुमकिन है, जो पूरी तरह से पेस्टिसाइड और पेस्ट-कंट्रोल के बचे हुए हिस्सों से मुक्त होगा।

उन्होंने कहा कि मॉडर्न टेक्नोलॉजी के तरीकों और इनोवेशन के इस्तेमाल से भविष्य में खेती, बागवानी और उससे जुड़े सेक्टर में बड़े सुधार किए जा सकते हैं।

यह देखते हुए कि तेलंगाना राइजिंग 2047 विज़न डॉक्यूमेंट में मॉडर्न टेक्नोलॉजी के इस्तेमाल पर बहुत ज़ोर दिया गया है, खासकर खेती और उससे जुड़े सेक्टर में, उन्हें लगा कि इंटरनेट ऑफ़ थिंग्स (IoT), आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस (AI), मशीन लर्निंग, सेंसर-बेस्ड खेती और एरोपोनिक तरीकों से केसर की खेती जैसे इनोवेशन स्टार्टअप शुरू करने में बहुत मदद करेंगे।

NABARD किसानों की इनकम बढ़ाने के तरीकों को बढ़ावा देगा

चीफ जनरल मैनेजर ने भरोसा दिलाया कि NABARD खेती में नई टेक्नोलॉजी अपनाकर किसानों की इनकम बढ़ाने के सभी तरीकों और तरीकों को बढ़ावा देगा।

उन्होंने यूनिवर्सिटी द्वारा किए गए एक्सपेरिमेंट की तारीफ़ की, जिसमें अच्छी क्वालिटी के केसर की ज़्यादा पैदावार पाने के लिए टेम्परेचर, आर्टिफिशियल लाइट और हवा में नमी जैसे फैक्टर को कंट्रोल करने पर फोकस किया गया था।

उन्होंने कहा कि एक बार जब पूरे नतीजे आ जाएंगे, तो एरोपोनिक तरीके से केसर की खेती के लिए एक डिटेल्ड यूनिट कॉस्ट एनालिसिस तैयार किया जाएगा।

उदय भास्कर ने यह भी कहा कि स्किल सेट को बेहतर बनाकर, स्टूडेंट के स्टार्टअप और एंटरप्रेन्योरियल वेंचर को भविष्य में बहुत ज़्यादा पॉपुलैरिटी और सपोर्ट मिलेगा।

डॉ. डी राजी रेड्डी ने कहा कि यूनिवर्सिटी मॉडर्न टेक्नोलॉजिकल पहलुओं पर रिसर्च करेगी और नतीजों को रेगुलर तौर पर किसानों तक पहुंचाएगी।

उन्होंने किसानों से साइंटिफिक और टेक्नोलॉजिकल सिद्धांतों पर आधारित खेती के तरीकों को अपनाने की अपील की।