Telangana: हैदराबाद में डेयरी विनिर्माण इकाइयों पर छापे

Hyderabad हैदराबाद: तेलंगाना के खाद्य सुरक्षा विभाग की टास्क फोर्स टीम ने हैदराबाद में डेयरी निर्माण इकाइयों पर छापेमारी की है। छापेमारी के दौरान कई उल्लंघन पाए गए। हैदराबाद में क्रीमलाइन डेयरी प्रोडक्ट्स लिमिटेड पर छापेमारी हैदराबाद के उप्पल में स्थित Creamline Dairy Products Ltd पर छापेमारी के दौरान, टीम ने पाया कि सॉल्यूबल एसेंस और कैंडीड करोंदा जैसे कच्चे खाद्य पदार्थों को उनके लेबल पर उल्लिखित तापमान के अनुसार संग्रहीत नहीं किया गया था। इसके अलावा, खाद्य अनुभाग में काम करने वाले कर्मचारी हेयर कैप, दस्ताने, मास्क और वर्दी नहीं पहने हुए पाए गए।

सप्तगिरी फूड्स में उल्लंघन

कर्मनघाट में स्थित सप्तगिरी फूड्स में, खाद्य संचालकों के लिए मेडिकल फिटनेस सर्टिफिकेट और परिसर के लिए कीट नियंत्रण रिकॉर्ड एफबीओ के पास उपलब्ध नहीं थे। हैदराबाद में प्रतिष्ठान पर छापेमारी के दौरान, यह पाया गया कि परिसर में कीट-रोधी स्क्रीन नहीं लगी हुई थी, और कीटों के प्रवेश से बचने के लिए दरवाजे बंद नहीं किए गए थे। इसके अलावा, डेयरी उत्पादों के परिवहन के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले वाहन के पास FSSAI License/Registration नहीं था। पिछले कुछ दिनों से, खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी हैदराबाद में रेस्तरां, पीजी और विनिर्माण इकाइयों सहित विभिन्न प्रतिष्ठानों पर छापे मार रहे हैं ताकि परोसे जाने वाले भोजन की गुणवत्ता सुनिश्चित की जा सके।