Telangana: स्वास्थ्य मंत्री ने खाद्य सुरक्षा पर अधिकारियों के साथ उच्च समीक्षा बैठक की

Hyderabad. हैदराबाद: तेलंगाना को खाद्य सुरक्षा Food security for Telangana के मामले में अन्य राज्यों के लिए एक उदाहरण बनना चाहिए। स्वास्थ्य मंत्री सी. दामोदर राजनरसिम्हा ने विभाग के अधिकारियों के साथ समीक्षा बैठक में कहा कि गुणवत्ता और स्वच्छता मानकों की अनदेखी करने वाले खाद्य व्यवसाय संचालकों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने जीएचएमसी के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के प्रदर्शन पर निराशा व्यक्त की। मंत्री ने अधिकारियों को टास्क फोर्स टीमों का गठन करके और मोबाइल खाद्य परीक्षण प्रयोगशालाओं की स्थापना करके पूरे राज्य में निरीक्षण करने का निर्देश दिया। उन्होंने कहा कि इन 'फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स' प्रयोगशालाओं द्वारा लगभग 200 नमूनों का परीक्षण किया जाना चाहिए। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को हर शनिवार को मोबाइल खाद्य प्रयोगशालाओं द्वारा किए गए परीक्षणों की एक विस्तृत रिपोर्ट प्रदान करना आवश्यक है।

उन्होंने अधिकारियों को जागरूकता अभियान awareness campaign चलाने का भी निर्देश दिया। राजनरसिम्हा ने कहा कि सभी सरकारी छात्रावास, निजी बोर्डिंग आवासीय विद्यालय, बेकरी, डेयरी खाद्य निर्माता, रेस्तरां और पैकेज्ड खाद्य निर्माताओं को लाइसेंस के लिए पंजीकरण करना चाहिए। उन्होंने कहा, "छात्रों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वालों की अनदेखी नहीं की जा सकती। खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के अनुसार लापरवाह एफबीओ के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।" आगामी बरसात के मौसम को देखते हुए मंत्री ने आदेश दिया कि खाद्यान्न और पेयजल को दूषित होने से बचाने के लिए कदम उठाए जाएं। बैठक में स्वास्थ्य सचिव डॉ. क्रिस्टीना चोंगथु, खाद्य सुरक्षा आयुक्त आर.वी. कर्णन, आईपीएम निदेशक डॉ. शिव लीला, राज्य खाद्य प्रयोगशाला प्रमुख लक्ष्मीनारायण रेड्डी, सहायक खाद्य नियंत्रक (जीएचएमसी) अमृता श्री और बालाजी राजू, स्वास्थ्य की मुख्य चिकित्सा अधिकारी डॉ. पद्मजा और स्वास्थ्य संयुक्त आयुक्त ए. शैलजा सहित वरिष्ठ अधिकारियों ने भाग लिया।