तेलंगाना
MasterChef India में हैदराबाद की जोड़ी ने टॉप 3 में जगह बनाई, तेलंगाना के जायके चमके
मास्टरशेफ इंडिया में हैदराबाद की जोड़ी
Hyderabad: मास्टरशेफ इंडिया सीजन 9 का ग्रैंड फिनाले 6 मार्च को रोमांचक तरीके से खत्म हुआ, जिसमें फैमिली कपल्स के बीच टाइटल के लिए मुकाबला हुआ। नागपुर के भाई अजिंक्य गंधे और विक्रम गंधे विनर बने, उन्होंने ट्रॉफी, 20 लाख रुपये का कैश प्राइज और पहली बार गोल्डन शेफ कोट जीता।
ओडिशा की बहनें अंजू प्रधान और मंजू ओझा फर्स्ट रनर-अप रहीं। वहीं, हैदराबाद की मां-बेटी की जोड़ी चंदना रचकोंडा और साई श्री रचकोंडा ने नेशनल स्टेज पर ऑथेंटिक तेलंगाना खाना पेश करने के लिए तारीफें बटोरीं और सेकंड रनर-अप रहीं।
हैदराबाद की मां-बेटी की जोड़ी ने दिल जीता
चंदना और साई श्री रचकोंडा सीजन की सबसे पसंदीदा कंटेस्टेंट में से एक बन गईं। दोनों ने अपने टीमवर्क, डिसिप्लिन और तेलंगाना के फ्लेवर वाले क्रिएटिव कुकिंग स्टाइल से जजों को इम्प्रेस किया।
शो के दौरान उनके फैमिली रेस्टोरेंट एलिपाया करम ने भी नेशनल लेवल पर ध्यान खींचा। रेस्टोरेंट में तेलंगाना की असली डिश और पारंपरिक मसालों के मिक्स पर फोकस किया जाता है, जिसे इस जोड़ी ने पूरे कॉम्पिटिशन में गर्व से दिखाया।
खबर है कि दोनों को अपनी रेसिपी और खाना बनाने की स्किल के लिए देश भर में पहचान के साथ-साथ प्राइज़ मनी के तौर पर लगभग 5 लाख रुपये मिले।
चंदना राचकोंडा कौन हैं?
चंदना राचकोंडा ने अपने प्रोफेशनल कुकिंग एक्सपीरियंस से टीम की सफलता में अहम रोल निभाया। वह एक रेस्टोरेंट चलाने वाली हैं और नेचुरल फार्मिंग में पायनियर हैं, और उन्हें नागपुर की पहली महिलाओं में से एक के तौर पर जाना जाता है जिन्होंने ऑर्गेनिक फार्मिंग की।
सिरी कैटर्स जैसी केटरिंग सर्विस चलाने के उनके एक्सपीरियंस ने उन्हें मुश्किल चैलेंज के दौरान किचन में मज़बूत डिसिप्लिन बनाए रखने में मदद की। जज विकास खन्ना, रणवीर बराड़ और कुणाल कपूर अक्सर मुश्किल रेसिपी और पारंपरिक मसालों के कॉम्बिनेशन को फिर से बनाने की उनकी काबिलियत की तारीफ़ करते थे।
साई श्री राचकोंडा कौन हैं?
23 साल की इंजीनियरिंग ग्रेजुएट साई श्री राचकोंडा, शेफ की नई पीढ़ी को रिप्रेजेंट करती हैं। वह अपने परिवार के केटरिंग बिज़नेस में मदद करते हुए बड़ी हुईं और बाद में हैदराबाद में एलिपाया करम रेस्टोरेंट को-फाउंड किया।
साई श्री इससे पहले मास्टरशेफ इंडिया तेलुगु सीज़न 1 में छठे स्थान पर रही थीं, और शो के रीजनल और नेशनल दोनों वर्शन में हिस्सा लेने वाली पहली कंटेस्टेंट बनीं। तेलंगाना के स्वाद से प्रेरित देसी मौसका समेत उनकी नई डिशेज़ को जजों से बहुत तारीफ़ मिली।
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