तेलंगाना में अंगूर की खेती दोगुनी हो रही है
कभी फल के लिए अमीर आदमी की पसंद माने जाने वाले अंगूर को 1990 के दशक में राज्य भर में लगभग 10,000 एकड़ में उगाया जाता था। हालांकि, 2008 में अंगूर की खेती का क्षेत्र घटकर महज 5,000 एकड़ रह गया था और वर्तमान में तेलंगाना में यह 750 एकड़ है।
जैसा कि राज्य भर में प्रचलित है, पूर्ववर्ती रंगारेड्डी जिला, जो अंगूर का एक प्रमुख केंद्र था, ने खेती के अपने क्षेत्र में भारी गिरावट देखी है, केवल 132 एकड़ भूमि पर फसल खड़ी हुई है। बाधाओं के बावजूद, बागवानी विभाग अगले साल के अंत तक जिले में अंगूर की खेती के तहत क्षेत्र को कम से कम दोगुना करने की महत्वाकांक्षी राह पर है। यह एक कठिन कार्य है, क्योंकि अंगूर का गिरना कई कारकों के कारण हुआ था।
अंगूर सलाहकार डॉ ए अप्पा राव ने TNIE को बताया कि निज़ाम, मीर उस्मान अली खान, 1940 में अपने पिछवाड़े में अंगूर उगाते थे, जिसे 1945 में 'अनब-ए-शाही' नाम दिया गया था जिसका अर्थ 'अंगूरों का राजा' था। 1963 में, उन्होंने कहा कि कई भारतीय व्यवसायी जिन्हें अफ्रीका से वापस भेज दिया गया था, उन्होंने हैदराबाद के आसपास 'अमीरों की फसल' के रूप में किस्म उगाना शुरू किया।
फिर थॉम्पसन बीज रहित किस्म आई, जो म्यूटेशन से गुजरी और वर्तमान में ताश-ए-गणेश, सोनका, माणिकचमन और शरद के रूप में बाजारों में उपलब्ध है, उन्होंने कहा।
टाटा, बिड़ला, डीएलएफ, रेड्डी लैब्स और सत्यम कंप्यूटर्स जैसी बड़ी कंपनियों के बड़े इलाके में अंगूर के बाग हुआ करते थे। अप्पा राव ने कहा कि यह 90 के दशक में था जब स्थानीय किसानों ने अंगूर की खेती शुरू की थी।
हालाँकि, 2000 के दशक की शुरुआत में स्थिति में काफी बदलाव आया, ज्यादातर तेजी से शहरीकरण और पूर्ववर्ती रंगारेड्डी जिले में परिणामी अचल संपत्ति में उछाल के कारण, जिसके परिणामस्वरूप भूमि जोतों का विखंडन हुआ। इसमें और भी बहुत कुछ है, विशेषज्ञों का दावा है।
अंगूर उत्पादकों को कई चुनौतियों का सामना करना पड़ता है: विशेषज्ञ
पूर्व मुख्यमंत्रियों को अंगूर की खेती पर सलाह देने वाले राव का मानना है कि अंगूर के बागों की स्थापना के लिए बढ़ती इनपुट लागत, श्रम लागत में वृद्धि, बेमौसम बारिश का जोखिम, सब्सिडी की कमी और बाजार से जुड़ाव की अनुपस्थिति, कुछ नाम हैं।
कई चुनौतियों के बावजूद, महेश्वरम मंडल के थुक्कुगुडा के निवासी के अंजी रेड्डी, रंगारेड्डी जिले के उन अंतिम 29 किसानों में से एक हैं, जो अभी भी अपनी सात एकड़ भूमि में अंगूर उगा रहे हैं। वे 23 एकड़ में सब्जियों की खेती करते थे, लेकिन लाभकारी मूल्य नहीं मिलने के कारण उन्होंने इसे बंद कर दिया.
“महाराष्ट्र में व्यापारी ग्रेड 1 फसल का निर्यात कर रहे हैं और हैदराबाद में घटिया ग्रेड की उपज को डंप कर रहे हैं, इसे `30 प्रति किलोग्राम पर बेच रहे हैं। हमारे अंगूर उच्च गुणवत्ता वाले होने के बावजूद, हम उस कीमत के साथ प्रतिस्पर्धा करने में असमर्थ हैं, क्योंकि यह घाटे का सौदा बन जाता है," रेड्डी ने टीएनआईई को बताया।
हालांकि, विशेषज्ञ अभी भी मानते हैं कि अंगूर में सफलता की संभावनाएं अधिक हैं। अप्पा राव बताते हैं कि हालांकि विश्व की औसत पैदावार पांच टन प्रति एकड़ है, लेकिन यहां उगाए जाने वाले अंगूरों की पैदावार 1995 से पहले लगभग 40 टन प्रति एकड़ होती थी, और अभी भी किसानों को पिछले साल 20 टन मिल रहे थे और उन्हें 50 रुपये प्रति किलो के हिसाब से बेच रहे थे।
“आमों के विपरीत, अंगूर काटे जाने के बाद पकते नहीं हैं। यह निर्यात के लिए एक फायदा है, क्योंकि उनकी गुणवत्ता को 12 सप्ताह से अधिक समय तक रखा जा सकता है।"
सुनंदा रानी, जिला बागवानी और रेशम उत्पादन अधिकारी, जो जिले में अंगूर की खेती के तहत क्षेत्र को बढ़ाने के मिशन पर हैं, दोहराती हैं कि छोटी जोत वाले किसानों के लिए यह फल एक आदर्श व्यावसायिक फसल है, क्योंकि इसकी तुलना में लाभ का मार्जिन अधिक है। धान या मक्का के लिए।
“कई लोग अपनी जमीनें प्लॉट कर रहे हैं, दीवारें बना रहे हैं और उसे खाली छोड़ रहे हैं। वास्तविक निर्माण शुरू होने में वर्षों लग सकते हैं। कम से कम तब तक, वे खेती जारी रख सकते हैं," उन्होंने सुझाव दिया कि अंगूर की स्थानीय मांग का केवल एक-चौथाई स्थानीय उत्पादन से पूरा किया जा रहा है, और शेष महाराष्ट्र से आयात किया जा रहा है।
हालाँकि, जब तक राज्य सरकार अंगूर के बागानों की प्रारंभिक स्थापना के लिए सब्सिडी की पेशकश नहीं करती है, जिसकी लागत 3.5 लाख रुपये प्रति एकड़ हो सकती है, खंभे और ड्रिप सिंचाई के लिए सब्सिडी, और कृषि / बागवानी को राष्ट्रीय ग्रामीण रोजगार गारंटी योजना (NREGS) से जोड़ना ताकि 2 लाख रुपये प्रति एकड़ की श्रम लागत को संबोधित किया जा सकता है, इस बात की बहुत कम संभावना है कि किसान लगातार बढ़ती भूमि मूल्य पर अंगूर का चयन कर सकता है।
क्रेडिट : newindianexpress.com
