तेलंगाना
तेलंगाना: 900 रुपये प्रति किलो के हिसाब से बिकती है चपाता मिर्च
Renuka Sahu
30 Sep 2022 4:56 AM GMT
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न्यूज़ क्रेडिट : timesofindia.indiatimes.com
भौगोलिक संकेत टैग के साथ पहचाने जाने के कुछ दिनों बाद, वारंगल की प्रसिद्ध चपाता मिर्च ने मसाले की कीमत 900 रुपये प्रति किलोग्राम को छूने के साथ खुदरा बाजार में सभी रिकॉर्ड तोड़ दिए।
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग के साथ पहचाने जाने के कुछ दिनों बाद, वारंगल की प्रसिद्ध चपाता मिर्च ने मसाले की कीमत 900 रुपये प्रति किलोग्राम को छूने के साथ खुदरा बाजार में सभी रिकॉर्ड तोड़ दिए। तेलंगाना के वारंगल क्षेत्र में विशेष रूप से खेती की जाती है, मिर्च की किस्म की कीमत आमतौर पर लगभग 150 रुपये प्रति किलोग्राम होती है।
किसान और निर्यातक इसका श्रेय काली थ्रिप्स (कीट) के आक्रमण के कारण उत्पादन में तेज गिरावट को देते हैं जिससे मिर्च के पौधे का फूल प्रभावित होता है। हैदराबाद के एक मिर्च निर्यातक संदीप वी ने कहा, "हालांकि इसने सभी किस्मों पर प्रतिकूल प्रभाव डाला, लेकिन घरेलू और विदेशी दोनों बाजारों में इसकी मांग के कारण चपाटा किस्म की कीमत में अधिकतम उछाल देखा गया।"
महाराष्ट्र, उत्तर प्रदेश और मध्य प्रदेश के खरीदारों द्वारा पसंद की जाने वाली कम तीखी मिर्च को यूरोप और पश्चिम एशिया के बाजारों में भी भेजा जाता है। व्यापारियों का कहना है कि इसका इस्तेमाल ज्यादातर अचार और सॉस के लिए किया जाता है। हनमकोंडा जिले के परकल मंडल के एक किसान के अशोक ने कहा, "यह हमारे लिए बंपर बिक्री रही है।"
बाजार में हर साल 1,500 किलो चपाता मिर्च बिक्री के लिए तैयार होने के मुकाबले, ब्लैक थ्रिप्स संक्रमण के कारण खुदरा बाजार में केवल 400 किलो ही पहुंच पाया। एक अन्य मिर्च निर्यातक जालंधर रेड्डी ने कहा, "वास्तव में, वारंगल में मिर्च की कुल उपज इस बार 2,000 किलोग्राम से घटकर लगभग 800 से 900 किलोग्राम हो गई है।" और जबकि चपाटा संस्करण में कीमत अपने मूल मूल्य से पांच गुना बढ़ गई, अन्य किस्मों की कीमत दोगुनी हो गई - लगभग ₹150 प्रति किलोग्राम से ₹300 प्रति किलोग्राम।
कुछ लोगों ने दावा किया कि चपाटा मिर्च की कीमत उससे भी अधिक है, जो कि पीक सीजन के दौरान - फरवरी और अप्रैल के बीच - जब यह 450 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई थी, उससे भी अधिक है।
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