Singareni Colony में सुबह कोयले की खड़खड़ाहट से शुरू होती

Rudrampur रूद्रमपुर: सुबह के 4:30 बज रहे हैं। पूरी कॉलोनी अभी भी सो रही है। लेकिन अचानक कोयले के टुकड़ों के टकराने की आवाज़ सिंगरेनी कॉलोनियों के लिए सुबह का सिग्नल बन जाती थी। वो दिन थे जब आवाज़ सुनते ही समझ जाते थे कि दिन शुरू हो गया है। कोयले की बाल्टी, जो खाना पकाने, गर्म पानी और ठंड से बचने के लिए मज़दूरों के घरों का एक ज़रूरी हिस्सा थी, कभी ज़िंदगी का एक तरीका बन गई थी। समय बीतने और घरों में LPG गैस आने के साथ, कोयले की बाल्टी धीरे-धीरे यादों में खो गई।

मज़दूर परिवारों से एक सदी का जुड़ाव

सिंगारेनी इलाके में, कभी एक घर ऐसा भी था जिसमें कोयले की बाल्टी नहीं थी। करीब सौ साल तक, कोयले की बाल्टी मज़दूरों और उनके परिवारों से जुड़ी रही। करीब एक सदी तक, सिंगरेनी कंपनी के 136 साल के राज में, मज़दूरों के घरों में खाना पकाने और रोज़ाना की ज़रूरतों के लिए यही मुख्य ज़रिया था। चाहे खाना पकाने के लिए हो, गर्म पानी के लिए हो, या ठंड से बचने के लिए हो, कोयले की बाल्टी ही सबका आधार थी। यही वजह है कि मज़दूरों के घरों में दिन में दो बार चूल्हे जलते थे। कभी-कभी, अगर कोयले की बाल्टी न हो, तो उस घर में खाना बनाना भी मुश्किल हो जाता था।

गैस आने से लाइफस्टाइल बदली

समय के साथ, सिंगरेनी माइंस पर बनी सोसाइटियों के ज़रिए गैस डिस्ट्रीब्यूशन शुरू हुआ। शुरुआत में प्राइवेट गैस कंपनियों अंजलि और शक्ति गैस के ज़रिए सप्लाई होती थी, और बाद में भारत और इंडियन LPG गैस सिलेंडर सिंगरेनी सुपर बाज़ार गोदावरी सोसाइटियों के ज़रिए घरों तक पहुँचने लगे। इससे, कोयले की बाल्टी जो कभी हर घर में मिलती थी, धीरे-धीरे गायब हो गई। हालाँकि, कुछ जगहों पर, इसकी सर्विस आज भी याद की जाती है और इस्तेमाल की जाती है।

कॉलोनी के लिए वह तुरंत अलार्म

पहले, पहली शिफ्ट में काम करने वाले मज़दूरों के घरों में सुबह जल्दी काम शुरू हो जाता था। कोयले को छोटा करने के लिए उसे पीटने की आवाज़ें पूरी कॉलोनी में सुनाई देती थीं। वह आवाज़ सुनते ही लोग जाग जाते थे। अगर किसी दिन अगले दरवाज़े से आवाज़ नहीं आती थी, तो पड़ोसी जाकर कोयले का चूल्हा जला देते थे, यह सोचकर कि उस घर में कोई बीमार है। यह उन दिनों मज़दूरों के बीच भाईचारे और आपसी सहयोग को दिखाता था।

कोयला डिपो से सप्लाई

पहले, ऐसी हालत थी कि लोगों को खाना पकाने के लिए जलाने की लकड़ी इकट्ठा करने के लिए जंगलों में जाना पड़ता था। लेकिन, बारिश के मौसम में, लकड़ी गीली हो जाने के कारण खाना बनाना मुश्किल हो जाता था। ऐसी भी घटनाएँ हुईं जब खाना पकाने के लिए जलाने की लकड़ी इकट्ठा करने के लिए जंगलों में गए कुछ लोगों के साथ दुर्घटनाएँ हुईं। उस समय, उनमें से कुछ लोग कोयला चुराकर उसे खाना पकाने के कोयले के रूप में इस्तेमाल करते थे। कोयला इकट्ठा करते समय सिंगरेनी S&PC स्टाफ और मज़दूरों के बीच झगड़े का माहौल रहता था। इन हालातों को ध्यान में रखते हुए, उस समय की ट्रेड यूनियन AITUC ने लड़ाई लड़ी और सिंगरेनी कंपनी ने मज़दूरों को कोयला सप्लाई करना शुरू कर दिया। हर महीने स्पेशल कार्ड के ज़रिए चार बैग कोयला दिया जाता था। यही उनके खाना पकाने का मुख्य आधार था।

कोयले की बाल्टी जलाना एक हुनर ​​है।

चारकोल की आग जलाना आसान नहीं है। सबसे पहले, बाल्टी में तेल में भिगोया हुआ “चिक वॉयस” नाम का कपड़ा रखा जाता है। यह कपड़ा अंडरग्राउंड खदानों में मशीनरी से तेल साफ करने के लिए इस्तेमाल होता है। कपड़े पर लकड़ी के छोटे टुकड़े रखे जाते हैं और उसके ऊपर कोयले के टुकड़े रखे जाते हैं। जैसे-जैसे लकड़ियाँ धीरे-धीरे जलती हैं, गर्मी कोयले तक पहुँचती है और धीरे-धीरे आग जलाती है। एक बार जब यह पूरी तरह जल जाता है, तो यह खाना पकाने के लिए तैयार हो जाता है।

सर्दियों में गर्मी

सर्दियों में, कोयले की बाल्टी को हीटर के तौर पर इस्तेमाल किया जाता था। कैंपफ़ायर के बजाय, लोग इसे जलाते थे और ठंड से बचने के लिए इसके पास बैठते थे। हालाँकि, कुछ मामलों में, लोग इसे पूरी तरह जलने से पहले ही घर के अंदर ले जाते थे, जिससे कार्बन मोनोऑक्साइड गैस के कारण उनका दम घुट जाता था।

गुड़ियों का स्वाद – एक मीठी याद

उस समय के मज़दूरों को आज भी एक प्यारी याद है। जब वे घर पर दाल का सूप बनाते थे, तो वे उसके साथ गुड़िया लाते थे और उन्हें चारकोल ओवन में भूनते थे। वह स्वाद, धुएं की वह महक, और उस घर के आसपास बैठकर खाने के पल आज भी उनकी यादों में ताज़ा हैं।

मंद जीवनशैली

आज, गैस स्टोव और बिजली के उपकरणों ने जीने का तरीका पूरी तरह से बदल दिया है। लेकिन कोयले की बाल्टी की वो चरमराहट जिससे सिंगरेनी कॉलोनियों में सुबह-सुबह नींद खुल जाती थी, धुएं की महक, और वो जुड़ाव आज भी बुज़ुर्गों की यादों में ज़िंदा हैं।

वो कोयले की बाल्टी जिससे कभी हर घर में आग जलती थी, अब कम ही दिखती है, लेकिन सिंगरेनी के मज़दूरों की ज़िंदगी में, वो एक ज़माना था। एक जुड़ाव। एक याद। भले ही अब वो कम ही दिखती है, लेकिन कोयले की बाल्टी आज भी एक याद के तौर पर ज़िंदा है जो हमें एक ज़माने की याद दिलाती है।