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HYDERABAD हैदराबाद: खाद्य सुरक्षा अधिकारियों food safety officers ने निरीक्षण के बाद कई भोजनालयों में खामियां पाए जाने पर नोटिस जारी किए। भोजनालयों को निरीक्षण के दौरान पाई गई खामियों को दूर करने तथा खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम और नियमों एवं विनियमों के निर्दिष्ट मानदंडों को बनाए रखने के लिए कहा गया।
चदरघाट स्थित होटल सवेरा में अस्वच्छ फर्श, साइडवॉल और बर्तन धोने का स्थान पाया गया। कोहिर्स जिंजर गार्लिक यूनिट (रिटेल), मलकपेट को पैलेट का उपयोग करने, पहले आओ-पहले पाओ और पहले एक्सपायर हो चुके-पहले पाओ की प्रथाओं को लागू करने तथा उत्पाद लेबल से भ्रामक दावों को हटाने का निर्देश दिया गया।
सलीमनगर स्थित ओ केक को तैयार पेस्ट्री पर निर्माण की तिथि और "उपयोग की तिथि" प्रदर्शित करने का निर्देश दिया गया। चिक्कड़पल्ली स्थित श्री प्रज्ञा भवन छात्रावास में भोजन क्षेत्र अस्वच्छ पाया गया। गांधीनगर स्थित मसाला मंत्र में खाद्य रंगों का उपयोग पाया गया तथा वस्तुओं को नष्ट कर दिया गया। गांधीनगर स्थित महादेव फूड कोर्ट में भी एक्सपायर हो चुके मसाले और सिंथेटिक रंग पाए गए तथा उन्हें मौके पर ही नष्ट कर दिया गया।
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Triveni
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