SERP ने इवेंट, कैंटीन प्रबंधन में ग्रामीण महिलाओं के पहले बैच का प्रशिक्षण पूरा किया

Hyderabad,हैदराबाद: ग्रामीण गरीबी उन्मूलन सोसायटी (SERP), पंचायत राज और ग्रामीण विकास विभाग ने ग्रामीण महिलाओं के पहले बैच को इवेंट मैनेजमेंट और कैंटीन मैनेजमेंट का प्रशिक्षण दिया। तेलंगाना के विभिन्न जिलों से आई इन महिलाओं ने गचीबोवली स्थित कैंपस में आयोजित 10 दिवसीय आवासीय प्रशिक्षण कार्यक्रम में हिस्सा लिया। इवेंट मैनेजमेंट का प्रशिक्षण तेलंगाना चैंबर ऑफ इवेंट इंडस्ट्री (TCEI) द्वारा दिया गया और टीसीईआई के अनुभवी सदस्य जो लगभग दो दशकों से इवेंट के क्षेत्र में सफलतापूर्वक अपना कारोबार चला रहे हैं, महिलाओं को प्रशिक्षण दे रहे थे।

महिला उम्मीदवारों को इवेंट मैनेजमेंट के विभिन्न शिल्पों जैसे सजावट, ध्वनि और प्रकाश, विभिन्न प्रकार के टेंट हाउस सामग्री, खानपान सेवाएं, स्व-सौंदर्य, प्रस्तुति कौशल और समग्र इवेंट मैनेजमेंट सेवाओं का प्रशिक्षण दिया गया। एनआईटीएचएम के वरिष्ठ शेफ द्वारा कैंटीन प्रबंधन का प्रशिक्षण दिया गया और उम्मीदवारों को विभिन्न प्रकार के स्नैक्स, सलाद, ग्रेवी, सैंडविच, टिफिन, पाउडर, तेलंगाना की मिठाइयाँ और नमकीन, केक, कुकीज़ और हैदराबादी बिरयानी का प्रशिक्षण दिया गया। उन्हें सॉफ्ट स्किल्स, भोजन की प्रस्तुति और प्लेटिंग, स्वच्छतापूर्वक तैयारी, मेनू योजना, भोजन सेवा, लाइसेंस, रसोई और कैंटीन रखरखाव के बारे में भी सिखाया गया। एसईआरपी की सीईओ डी. दिव्या, जिन्होंने समापन समारोह में भाग लिया, ने उम्मीदवारों के साथ बातचीत की।