Salaam Cola, फिलिस्तीन मुद्दे का समर्थन करने वाला पेय

Hyderabad.हैदराबाद: नवंबर 2023 में संस्थापक अयकिज शाह द्वारा यू.के. में लॉन्च किया गया सलाम कोला एक ऐसा पेय पदार्थ ब्रांड है जो स्वाद और सक्रियता को जोड़ता है। कोका-कोला के नैतिक विकल्प के रूप में स्थापित, कंपनी अपने मुनाफे का 10% फिलिस्तीनी कारणों का समर्थन करने वाले चैरिटी को देने का वचन देती है। तुर्की में निर्मित यह पेय, नरम कार्बोनेशन और मिट्टी के मसालों के साथ एक अद्वितीय स्वाद प्रोफ़ाइल प्रदान करता है और उच्च-फ्रक्टोज़ कॉर्न सिरप के बजाय प्राकृतिक गन्ना चीनी का उपयोग करता है। सलाम कोला की शुरुआत पूर्वी यरुशलम में अटारोट सेटलमेंट इंडस्ट्रियल ज़ोन में इसके संचालन के कारण कोका-कोला के बहिष्कार की बढ़ती मांगों के साथ हुई है, एक ऐसा क्षेत्र जिसे अंतर्राष्ट्रीय कानून के तहत एक अवैध इज़राइली बस्ती माना जाता है। कोका-कोला को ऐसे बस्तियों के साथ अपने जुड़ाव के लिए आलोचना का सामना करना पड़ा है, जिससे उपभोक्ताओं और व्यवसायों को ऐसे विकल्पों की तलाश करनी पड़ रही है जो उनके नैतिक रुख के अनुरूप हों।

अपनी स्थापना के एक साल के भीतर, सलाम कोला ने चार महाद्वीपों के 14 देशों में अपना विस्तार किया है, जो वैश्विक शीतल पेय बाज़ार में एक साहसिक विकल्प पेश करता है। सलाम कोला का मिशन विभिन्न समुदायों और व्यवसायों के साथ प्रतिध्वनित होता है, विशेष रूप से वे जो फिलिस्तीनी कारणों का समर्थन करने का लक्ष्य रखते हैं। उदाहरण के लिए, पाकिस्तान के स्ट्रीट फ़ूड कैफ़े और अमेरिका के अन्य फ़ूड जॉइंट ने सलाम कोला का स्टॉक करना शुरू कर दिया है, न केवल इसके स्वाद के लिए बल्कि फिलिस्तीनियों के प्रति एकजुटता के एक बयान के रूप में। सलाम कोला से प्रेरणा लेते हुए, कोला गाजा और फिलिस्तीन ड्रिंक्स जैसे अन्य ब्रांड उभरे हैं, जिनमें से प्रत्येक अपने मुनाफे का एक हिस्सा फिलिस्तीनी चैरिटी को दान करता है। ये पहल राजनीतिक और मानवीय कारणों का समर्थन करने के लिए क्रय शक्ति का उपयोग करने वाले उपभोक्ताओं की व्यापक प्रवृत्ति को दर्शाती हैं। 26 वर्षीय संस्थापक अयकिज़ शाह ने पहले एक साक्षात्कार में कहा, "एक माँ और हिजाब में एक महिला के रूप में पुरुष-प्रधान स्थान पर नेविगेट करते हुए, मैं यह साबित करना चाहती थी कि आपको कुछ सार्थक बनाने के लिए अपने मूल्यों से समझौता करने की ज़रूरत नहीं है।" उन्होंने कहा, "सलाम कोला एक पेय पदार्थ से कहीं अधिक है - यह वैश्विक भलाई का एक साधन है।"