चावल का उत्पादन 20 साल के निचले स्तर पर आ गया है क्योंकि दुनिया खाद्य संकट का सामना कर रही है
हैदराबाद: क्या वैश्विक खाद्य संकट मंडरा रहा है? क्या चावल का उत्पादन गिरा है? क्या कीमतों पर पड़ेगा बड़ा असर? तो उत्तर हां है। कई सर्वे इस बात को साबित करते हैं। जबकि हमारे देश में भी यही स्थिति होने की संभावना है, तेलंगाना में अनुकूल सरकारी नीतियों के साथ चावल का उत्पादन बड़े पैमाने पर बढ़ेगा। फिच सॉल्यूशंस ने अपने सर्वेक्षण में खुलासा किया है कि वैश्विक चावल उत्पादन 20 साल के निचले स्तर पर आ गया है।
2003 के बाद चावल उत्पादन में यह सबसे बड़ा संकट है। उस समय 1.86 करोड़ टन की कमी थी, लेकिन अब 87 लाख टन की कमी हो गई है। यह कहा गया है कि चीन और पाकिस्तान जैसे प्रमुख चावल उत्पादक देशों में सूखे और खराब मौसम के कारण चावल के उत्पादन में भारी गिरावट आई है। इनके अलावा, यह कहा गया है कि अमेरिका और यूरोप में उत्पादन गिर गया है। यूक्रेन में युद्ध भी चावल के उत्पादन में गिरावट का एक कारण पाया गया। पाकिस्तान में बेमौसम बारिश और बाढ़ के कारण उत्पादन में 31 फीसदी की कमी आई है. चीन के अलावा, फ्रांस, जर्मनी और रूस ने पिछले 20 वर्षों में अभूतपूर्व सूखे का अनुभव किया है। नतीजतन, चावल की खेती कम हो गई है और उन देशों में चावल का उत्पादन कम हो गया है।
