हैदराबाद में मनाया गया पारसी नववर्ष

हैदराबाद: हैदराबाद के पारसी समुदाय ने बुधवार को पारसी नव वर्ष नवरोज़ मनाने की तैयारी की।

यह दिन पारसी समुदाय द्वारा अपनाए गए शहंशाही कैलेंडर के अनुसार नए साल की शुरुआत का प्रतीक है। यह त्योहार 3000 साल पुरानी परंपरा के रूप में जाना जाता है और यह दुनिया के सबसे पुराने धर्मों में से एक, पारसी धर्म से उत्पन्न हुआ है।

नया साल वसंत ऋतु की शुरुआत और प्रकृति के नवीनीकरण का दिन माना जाता है। इस दिन, परिवार और दोस्त एक साथ आते हैं औरउत्सव की दावतों में शामिल होते हैं।

पारसी लोग पारंपरिक पोशाक पहनते हैं, अपने घरों को साफ करते हैं और उन्हें फूलों और रंगोली से सजाते हैं, और अग्नि मंदिर जाते हैं, जिसे 'अगियारी' के नाम से भी जाना जाता है, जहां वे पवित्र अग्नि में दूध, फल, फूल और चंदन चढ़ाते हैं।

पारसी घरों में पात्रा नी मच्ची, साली बोटी, फालूदा, केसर पुलाव और अन्य उत्सव के व्यंजन पकाए जाते हैं।

यह त्यौहार 'फोर एफएस' अग्नि, सुगंध, भोजन और दोस्ती के इर्द-गिर्द घूमने के लिए जाना जाता है। इस त्यौहार में पारसी व्यंजनों का आनंद लेना और प्रेम और सद्भाव के साथ नए साल की शुरुआत करना शामिल था।