तेलंगाना
एक शहर, अनगिनत स्वाद: हैदराबाद में लें पूरे भारत के स्ट्रीट फूड का मजा
दिल्ली की चाट से कोलकाता के रोल तक, हैदराबाद में मिलेगा पूरे भारत का स्ट्रीट फूड
Hyderabad’ का फ़ूड सीन हमेशा नए कैफ़े से भरा रहता है, लेकिन चाय चखना कंपनी भारत के कुछ सबसे पसंदीदा वेजिटेरियन स्ट्रीट फ़ूड को एक ही छत के नीचे लाकर सबसे अलग है।
मुंबई के फ़ेमस वड़ा पाव से लेकर बिहार के लिट्टी चोखा और कोलकाता की कचौरी तक, यह कैफ़े शहर से बाहर जाए बिना पूरे देश का स्वादिष्ट फ़ूड सफ़र कराता है। इसके किफ़ायती दाम, असली स्वाद और ताज़ा चाय ने इसे हैदराबाद के फ़ूड लवर्स के बीच पसंदीदा बना दिया है।
ब्रांड ने हाल ही में अपने तीसरे आउटलेट के खुलने का जश्न मनाया, जो इसका पहला कॉर्पोरेट आउटलेट भी है। इस मौके पर, फ़ाउंडर भनिता ने अपने सफ़र के बारे में बताते हुए कहा, “एक एम्प्लॉई के तौर पर नहीं, बल्कि अपने ब्रांड के साथ कॉर्पोरेट दुनिया में वापस आना एक ऐसी फ़ीलिंग है जिसे मैं बता नहीं सकती।”
कहाँ जाएँ
कैफ़े के आउटलेट जुबली हिल्स, चेक पोस्ट मेट्रो के पास और हनुमान नगर में कोंडापुर में हैं। चाहे आप एक क्विक टी ब्रेक, कैज़ुअल शाम के स्नैक या फ़ैमिली के साथ वीकेंड आउटिंग का प्लान बना रहे हों, कैफ़े एक गर्मजोशी भरा और ज़िंदादिल माहौल देता है।
एक ऐसा मेन्यू जो पूरे भारत में घूमता है
सबसे बड़ा अट्रैक्शन इसका पूरे भारत में मिलने वाला मेन्यू है। खाने वाले लखनऊ-स्टाइल चाट, कोलकाता क्लब कचौरी, बिहार का लिट्टी चोखा, राजस्थान का दाल बाटी चूरमा, मुंबई का वड़ा पाव और पाव भाजी, साथ ही असली पंजाबी स्टफ्ड पराठे का मज़ा ले सकते हैं। हर विज़िट पूरे भारत में एक मिनी फ़ूड टूर जैसा लगता है।
ज़रूर ट्राई करें चाय और स्नैक्स
चाय मेन्यू का स्टार है। खुशबूदार केसर चाय और स्ट्रॉन्ग कड़क चाय कस्टमर्स की पसंदीदा हैं। इन्हें पॉपुलर बन ईरानी मस्का के साथ आरामदायक स्नैक के तौर पर लें।
दूसरी ज़रूर ट्राई करने वाली डिशेज़ में बटर वाला बल्ले बल्ले पराठा, अनियन चीज़ पराठा, पालक पत्ता चाट, वेज मशरूम मोमोज़, सूपी मैगी, पेरी पेरी पनीर कॉर्न सैंडविच और क्रिस्पी रामपुरी यूपी वाला पूरी शामिल हैं।
अपना खाना रबड़ी जलेबी के साथ खत्म करें या मैंगो लस्सी, मलाई लस्सी, रोज़ लस्सी, मोहब्बत का शरबत या कोल्ड कॉफ़ी से ठंडा करें।
प्योर इंग्रीडिएंट्स, पॉकेट-फ्रेंडली कीमतें
कैफ़े का कहना है कि उनका खाना रिफाइंड ऑयल, आर्टिफिशियल कलर्स या प्रिजर्वेटिव्स के बिना तैयार किया जाता है, जिसमें ताज़ी सामग्री और असली स्वाद पर ध्यान दिया जाता है। कीमतें भी उतनी ही आकर्षक हैं।
एक कप कड़क चाय लगभग Rs.30 से शुरू होती है, पानी पूरी लगभग Rs.39 की है, बन ईरानी मस्का लगभग Rs.59 की है, जबकि लिट्टी चोखा Rs.99 में मिलता है। दो लोगों के लिए पेट भरने वाला खाना लगभग Rs.300 में मिल सकता है।
हैदराबाद इसे क्यों पसंद कर रहा है
फूड ब्लॉगर्स से लेकर रोज़ाना चाय पसंद करने वालों तक, चाय चखना कंपनी तेज़ी से हैदराबाद के सबसे चर्चित वेजिटेरियन हैंगआउट्स में से एक बन गई है।
पूरे भारत के मशहूर स्ट्रीट फ़ूड परोसने का इसका अनोखा कॉन्सेप्ट, सस्ते दाम और आरामदायक चाय की चुस्कियां, इसे शहर में नए स्वाद आज़माने की चाहत रखने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए ज़रूर घूमने की जगह बनाती हैं।
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