तेलंगाना

पोषक तत्व कोष राज्य सरकार दलहन की खेती को बढ़ावा दे रही है

Teja
28 April 2023 8:03 AM GMT
पोषक तत्व कोष राज्य सरकार दलहन की खेती को बढ़ावा दे रही है
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खम्मम : हाल ही में 'बुलेटू बंदेककी वैतट्टापा..' नाम के एक गाने ने लोकप्रियता हासिल की है.. हाल के दिनों में 'बाजरे' को भी ज्यादा लोकप्रियता मिल रही है. एक शब्द में कहें तो उस गाने की पैरोडी के रूप में 'मिलेट्टू बंदेकी..' लोकप्रियता हासिल कर रहा है। हम सभी बदलते आहार में स्नैक्स की अहम भूमिका जानते हैं। इनमें रागु, ज्वार, ज्वार, समाला, सज्जा, चावल, ज्वार और ज्वार जैसी दालें प्रमुख भूमिका निभाती हैं। हालांकि, बदलती जीवन शैली के हिस्से के रूप में वे वर्षों से पक्ष से बाहर हो गए हैं। कभी गरीबों के खाने वाले ये स्नैक्स अब अमीरों के खाने के प्यारे बन गए हैं. ऐसी स्थिति उत्पन्न हो गई है कि किसी को कोई भी कीमत चुकानी पड़ती है और सुपरमार्केट में खरीदारी करनी पड़ती है।

शिशुओं, गर्भवती महिलाओं, शिशुओं और बच्चों के समग्र स्वास्थ्य में दालों की भूमिका को स्वीकार करते हुए राज्य सरकार इन फसलों की खेती को महत्व दे रही है। एक बड़े क्षेत्र में खेती की गई है और उत्पादन बढ़ाने के उपाय किए गए हैं। सरकार ने भी चिरुधय के लाभों के बारे में अधिक जागरूकता पैदा करने के इरादे से इस वर्ष को चिरुध्या वर्ष घोषित किया है। उसी के तहत महिला एवं बाल कल्याण विभाग के कर्मचारी गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं सहित सभी को इनका महत्व समझा रहे हैं। पोशन अभियान कार्यक्रम के एक भाग के रूप में, आईसीडीएस के अधिकारियों ने पिछले महीने उरुरा में छोटे अनाज के महत्व के बारे में जानकारी देते हुए जागरूकता कार्यक्रम आयोजित किए।

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